Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Pictory
    • Készen állsz arra, hogy most azonnal profitot termelj velünk?
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • Az én fánkom, gyönyörű szalagos lett és nem volt nehéz elkészíteni! Egyéb kategória
  • Kefires hűtős lángos Receptek
  • Mit ettünk régen, mikor nem volt pénz? Érdekesség
  • blank
    Párizsi krémes egy könnyen elkészíthető krémes finomság! Receptek
  • blank
    Egy házilag elkészíthető köhögés elleni szirup, egy pillantás alatt eltünteti a lerakódott váladékot! Házipatika
  • blank
    Igazán finom almás lepény Recept
  • blank
    1000 éves TEJ-LEVES recept, amit szinte senki nem ismer! Receptek
  • blank
    Töltött káposzta – savanyú káposztából, vidékiesen készítve! Receptek
blank

Ásványvizes flakonba eltett savanyúság, nincs benne tartósítószer és ecetre se lesz szükség

Posted on 2020.04.19. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Ásványvizes flakonba eltett savanyúság, nincs benne tartósítószer és ecetre se lesz szükség bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

Nekem tetszik ez a recept, ezért ki is próbáltam, szerintem ez egy nagyon finom savanyúság

Hozzávalók:

5 kg apró uborka
2 csomag kapor
fokhagyma (elhagyható)
víz
só

Elkészítés:

Vettem 5 kg apró ubit. Jól megmostam. A palackba tettem 1-1 csomag kaprot. Az uborkákat beletuszkoltam az 5 literes flakonokba. Az egyik nem lett tele, tettem hozzá egy kis fej karfiolt darabolva. Mi szeretjük a fokhagymát, ízlés szerint (de elhagyható) 5-10 gerezd került még bele. Utána vízzel töltöttem meg a flakonokat. Ezt viszont mértem, mert 1 liter vízhez 1 csapott ek adalékmentes sót is kell tenni.

Ellenőriztem, hogy a kupakok rendesen zárnak-e (az egyik elforgott, cseréltem).
Mehet is fektetve a kamra aljára. Jó sötét és hűvös helyre. 3 hónap után kész, de ha tovább marad, bontatlanul, az se baj.

 

Az uborka kiszedése: Beleállítom egy tálba, és felvágom a flakont. Annyira ,hogy az ubikat ki tudjam szedni, de a léből is maradjon. Utána kisebb edényekbe, üvegekbe szortírozom.

Élelmiszer ipari laboránsként végeztem el az iskolát. Én nyugodt lelkiismerettel el mertem tenni benne a savanyúságot. A régi hagyományos befőzésnél használt tartósítószerek közül nem egyet vontak már ki a forgalomból!!!
Én azokat kerülöm inkább. A kiszedés a legegyszerűbb csak szét kell vágni az üveget. Nekem tetszik a recept, azért készítettem el. Ami tetszik benne, hogy semmilyen tartósítószer nem kell bele… (és még ecet sem kell bele).

Mónika Darók receptje!

Megosztásokat köszönöm

forrás: egyszerugyorsreceptek

 

Receptek Tags:Receptek, Savanyúság

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Káprázatos sütés nélküli krémes, csokoládés finomság!
Next Post: Rakott túrós palacsinta krémes öntettel

Felkapott cikkek:

  • blank
    Elképesztően gyors serpenyős pizza! Egy szempillantás alatt el is készül! Egyéb kategória
  • blank
    EGYSZERŰ RAKOTT KRUMPLI RECEPT, A DARÁLT HÚS MÉG FINOMABBÁ TESZI Recept
  • blank
    Betyárkrumpli Recept
  • blank
    Elefánt könnye Recept
  • blank
    Számtorta Egyéb kategória
  • blank
    KÜLÖNLEGES MEGGYES PUDINGOS PISKÓTA Recept

További cikkek:

blank A tökéletes, szép, magas piskóta receptje! Egyéb kategória
blank Sütés nélküli tejbegríz Recept
blank Pizza egy kicsit másként Recept
blank SAJTOS PALACSINTA TELE FINOMSÁGOKKAL Recept
blank Felhő krémes Receptek
blank Részeges szelet Egyéb kategória

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

Legutóbbi bejegyzések

  • A fiú csak a nagyi hintaszékét örökölte meg, de amikor beleült, nagyon meglepődött
  • Az éveken át nevelőszülőknél külön élő testvéreket együtt fogadták örökbe és ez a pillanat mindenkit meghatott
  • A nő egy kislányt talál egyedül az autópálya kellős közepén – “A szüleimet keresem” mondja
  • Csecsemő született orr nélkül, 10 évesen ‘lenyűgöző’ a műtét után – Anyja mindig is ‘tökéletesnek’ tartotta
  • A chia magok csodálatos tulajdonságai és alkalmazása székrekedés esetén

  • blank
    Hamis túrós, elképesztően finom, lágy sütemény és nincs vele sok munka Recept
  • blank
    Vannak ilyen kis kiütések a testeden? Tudjuk, mik ezek, és miért veszélyesek Egyéb kategória
  • blank
    Fekete-Fehér Csokis Süti Receptek
  • blank
    CSOKOLÁDÉS SZELET, KÁPRÁZATOS RECEPT, ENNÉL KÖNNYEBB FINOMSÁG NINCS! Receptek
  • blank
    A világ legízletesebb kapormártása, képtelenség belőle eleget készíteni! Receptek
  • blank
    A kertünk szebbé és gazdagabbá tételéhez már egyre több házi praktikát ismerünk, az alufóliás módszerről azonban mégsem hallottunk még eddig Egyéb kategória
  • blank
    A kendermag olaj egészségügyi hatásai Egyéb kategória
  • blank
    Rengeteg betegség megelőzésében segíthet és könnyedén elkészítheted! Házipatika

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum