Hozzávalók:
20-30 db bodzavirág
4 kg kristálycukor
6 l víz
5 db citrom
10 dkg citromsav
1 tk natrium benzoát
Elkészítés:
5 liter vizet felforralunk 3,5 kg cukorral. A maradék 0,5 kg kristálycukrot karamellizáljuk, majd mikor kész az égetett cukor, ráöntünk 1 liter vizet (vigyázzunk, mert fröcskölhet), majd addig forraljuk, míg a cukor felolvad a vízben, s amikor ez megvan, a kétféle cukros szirupot egyben is összeforraljuk.
Amikor a cukorszirup kihűlt, beletesszük a bodzavirágokat és a többi hozzávalót. 4-5 napig érleljük, időnként megkeverjük. Végül leszűrjük, és sterilizált üvegekbe töltjük.
Megosztásokat köszönöm
Szigetváriné Ági fotója
Párizsi krémes egy könnyen elkészíthető krémes finomság!
Ez a legfinomabb házi kenyér – Az év receptje, finom puha és könnyen szeletelhető
Tepertős pogácsa
Töltött hajtovány
TIRAMISUS RAKOTT PALACSINTA
4 mosógép trükk, amit sokan nem ismernek!
Egy ital, ami távol tartja az orvost! Évtizedek óta használják és 2 perc alatt elkészíthető!
Túró Rudi torta
Paplan sütemény
22 tipp a megfelelő körömápoláshoz
A LEVENDULÁS LIMONÁDÉVAL MEGSZABADULHATSZ A FEJFÁJÁSTÓL ÉS A SZORONGÁSTÓL!
Ásványvizes flakonba eltett savanyúság, nincs benne tartósítószer és ecetre se lesz szükség
