Gazdag vagdalt
Hidegen, melegen egyaránt kitűnő. Hozzávalók: (6-8 személyre) 1/2 kg darált hús fűszerek, (só, bors, majoranna, petrezselyem) 1 szál paraszt kolbász 1/2 pritamin paprika 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma egy szelet kemény sajt ( trappista) 1 zsemle 1 tojás 1 csomag ( (20 dkg) bacon szalonna Elkészítés: A zsemlét vízben megáztatjuk, jól kinyomkodjuk. A kétféle…