Receptek – Házipatika – Érdekesség
Tudod, mitől olyan csodálatos a főtt kukorica? Megmutatjuk a titkos összetevőt, amit sokan elfelejtenek! Hozzávalók: kukorica, 2 dl tej, 1 evőkanál vaj, kevés só. Elkészítése: Mielőtt feltennénk főni a kukoricát, vágjuk ketté. Tegyük egy edénybe a félbevágott kukoricákat és öntsünk rá hideg vizet, sózzuk, majd kezdjük el főzni. Amikor a víz felfőtt, öntsünk hozzá…
Így még biztosan nem kóstoltad! A cékla az egyik kedvelt zöldségünk. Nem csak finom, de egészséges is. A cékla lúgosít, kiváló antioxidáns és segíti a vörösvérsejtek képzését, méregteleníti a bélcsatornát, szabályozza az anyagcserét és még a diétába is remekül beilleszthető. Az alábbi recept nem csak attól különleges, hogy könnyen elkészíthető, de ezzel a technikával…
Ha van időnk elkészítjük, ha nincs, elővesszük. Ha hosszabb időre tesszük üvegbe, akkor pecsenyelé nem, csak zsír kerülhet az üvegbe. Tarthatjuk hűtőben is, de a kamrában is sokáig eláll. Hozzávalók: – 50 dkg csirkemáj, – 50-60 dkg olvasztott zsír, – 2 közepes vöröshagyma, – 6-8 gerezd fokhagyma, – szárított kakukkfű, – 2-3 kisebb zsályalevél,…
A Nutellás krém elképesztően finom, a banán szeletek különlegessé varázsolják ezt a sütit. Gyorsan elkészül és hamar elfogy! Hozzávalók: a piskótához: 6 tojás 15 dkg cukor 15 dkg liszt 5 dkg darált mogyoró 5 dkg kakaópor egy csipetnyi só Töltelék: 5 evőkanál Nutella 2 dl habtejszín 1 banán Díszítéshez: 10 dkg étcsokoládé 1 teáskanál…
A nagyitól tanult receptek a legjobbak, mindig hatalmas sikert aratok velük! Hozzávalók: 5 tojás 30 ml hideg víz 14 dkg cukor 20 dkg liszt fél tasak sütőpor Az almatöltelékhez: 70 dkg alma 20 dkg gríz 10 dkg vaj 10 dkg cukor 1a-nagyi-tippje-almas-dios-szelet-evek-ota-igy-keszitjuk teáskanál őrölt fahéj 10 dkg darált dió Elkészítése: A tojások fehérjét a…
Nagyon finom, kovászos uborka télire Hozzávalók: 10db nagyobb befőttesüveg (720ml), 2 csomó friss kapor, 3 kg uborka, 3 fej fokhagyma, kb. 3 liter víz, 3ek só. Elkészítés: Az üvegeket alaposan kimossuk mosószeres vízzel, majd egy nagyobb fazékban vizet forralunk, és az üvegeket, és külön a tetőket 1-1 percre a forró vízbe tesszük, majd szájukkal…
A család kedvenc csalamádéja, amiből minden üveg elfogy szinte akkor mikor felbontjuk Hozzávalók: 2kg uborka 2kg káposzta 1kg paprika ( kb 1/3 a piros vagy narancs húsú) 1kg hagyma 0,5kg répa 7dkg só 1kg kristálycukor 3dl 20%os ecet Egy mokkáskanál nátrium-benzonát és egy mokkás kanál borkén Elkészítés: A hozzávalókat legyaluljuk egy arra alkalmas méretű…
Read More “A család kedvenc csalamádéja, amiből minden üveg elfogy szinte akkor mikor felbontjuk” »
Hozzávalók (26 cm): Brownie: 100 g tej/étcsokoládé, 110 g vaj, 1 kanál kapucsínó por, 200 g cukor, 3 tojás, 80 g liszt, 30 g kakaó (jó minőségű). Kávés mousse: 100 ml kávé, 130 g tejcsokoládé, 100 g fehér csokoládé, 3 tojássárgája, 90 g cukor, 5 dl tejszín(nem édesitett), 15 g zselatin + 60 ml…