Citromos-túrós labdabukta

Citromos-túrós labdabukta

Hozzávalók :

50 dkg liszt,
2 dl tej,
2,5 dkg élesztő,
1 tojás,
1 van cuk,
2 ek cukor,
10 dkg vaj,

Töltelék :

25 dkg túró,
1 tojás,
1 vaníliás cuk,
2 ek cukor,
kb. 20 szem mazsola,
1 citrom reszelt héja és pici leve,

Elkészítés:

A tésztát jól összedolgozom és 50 percet kelni hagyom, majd 2 centi vastagra nyújtom és egy nagyobb pohárral kiszaggatom majd egyenként megtöltöm a túrós masszával. 170 fokon sütöttem.

Kép: Katalin Cseh

Megosztásokat köszönöm