Szereted az egyszerű, de mégis ellenállhatatlan süteményeket? Akkor ezt a csokoládés szeletet imádni fogod! Ez a recept annyira sokoldalú, hogy bármilyen alkalomra tökéletes, legyen az egy családi összejövetel vagy egy délutáni tea. Könnyen elkészíthető és garantáltan elnyeri mindenki tetszését.
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 17 dkg cukor
- 2 dkg kakaó
- 3 evőkanál víz
- 7 dkg liszt
- 5 dkg dió (opcionális)
Elkészítés:
- Tojássárgák és cukor: A tojások sárgáját habosra keverjük a vízzel és a cukorral. Ez adja meg a sütemény alapját és lágyságát.
- Kakaó és liszt: Hozzáadjuk a kakaót, majd felváltva a lisztet és a tojások keményre vert fehérjét. Ez a lépés biztosítja, hogy a tészta könnyű és levegős legyen.
- Dió hozzáadása (opcionális): Ha gazdagabban szeretnénk, hinthetünk a tetejére durvára vágott diót, de anélkül is tökéletes.
- Sütés: Egy kisebb kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük a masszát, majd előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Tálalási Tippek:
- Kockára vágva: Egyszerűen cukorral meghintve, így a legkönnyebb és leggyorsabb.
- Kettévágva és megtöltve: Vágjuk ketté a süteményt, és töltsük meg gyümölcsízzel vagy krémmel. Ettől még különlegesebb lesz.
- Bevonva: Citrommáz vagy csokoládéöntet is fantasztikus rá, hogy még ínycsiklandóbb legyen.
- Torta formában: Készíthetünk belőle akár tortát is, bármilyen krémmel rétegezve.
Ez a csokoládés szelet minden alkalomra tökéletes választás, és a variációk száma végtelen. Készítsd el te is, és oszd meg az élményt barátaiddal és családoddal! A megosztásokat előre is köszönöm!