Csodaszép meggyes álom

Oszd meg ismerőseiddel

 

Hozzávalók 6 főre:

2 ü magozott meggy
2 cs vaníliás puding
1 kk vanília aroma
1 cs babapiskóta
35 dkg búzadara
1 l tej
0,5 l tejszín (Hulala)
cukor ízlés szerint.

Elkészítés:

Leszűrjük a meggy levét, egy literre hígítjuk (én két üveg meggybefőttet vettem, ennek 7,5 dl leve volt), majd újra összeöntjük a meggyel egy nagyobb edénybe, és forrásig melegítjük.
A forrásban lévő meggybe belefőzzük a búzadarát (pár percig).
A sűrű pépet egy nagyobb tepsi aljára terítjük, és még forrón rárakjuk a piskótát.
Megfőzzük a két csomag pudingot, majd a piskóta tetejére öntjük.
A felvert habot a kihűlt süti tetejére rakjuk, és pár órára betesszük a hűtőbe (tepsi mérete: 28×35 cm)

Szalai Antalné receptje és fotója

Megosztásokat köszönöm

forrás