Csokoládés almás piskóta, csoki bevonattal – fincsi és hamar elkészíthető csábító süti!

Oszd meg ismerőseiddel

A piskóta puha lesz és mámorítóan fincsi, ezt a receptet csak ajánlani tudom! A hagyományos almás sütiknél sokkal ínycsiklandóbb!

Hozzávalók:
a piskótához:

6 tojás
6 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 tasak sütőpor
3 nagy alma

A tetejére:

10 dkg étcsokoládé
1 teáskanálnyi vaj

Elkészítése:

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kakaóport is. Az almákat meghámozzuk és lereszeljük, majd egy kicsit megnyomkodjuk, hogy ne legyen túl sok leve és hozzákeverjük a masszához. A tojáshabot is hozzáadjuk és sütőpapírral kibélelt tepsibe kanalazzuk. 180 fokon sütjük 40 percen át. A csokoládét vízgőz fölött felolvasszuk, belekeverjük a vajat és bevonjuk vele a tetejét. Mikor kihűlt, szeleteljük.

Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes