Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Készen állsz arra, hogy most azonnal profitot termelj velünk?
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Rólunk
  • Toggle search form
  • Kóbor kutya hősi tettje: Egy szemeteszsákban hagyott kisbaba megmentése Egyéb kategória
  • Mindent a dióról, földimogyoróról, mogyoróról, dióról, manduláról, kesudióról, gesztenyéről, makadámia dióról, pekándióról, fenyőmagról, pisztáciáról és mogyoróról Egyéb kategória
  • Túrós szelet Recept
  • blank
    Ezzel a hat étellel erősíthetjük a tüdőnk ellenállóképességét Érdekesség
  • blank
    Mákosguba torta madártej krémmel Recept
  • blank
    Bécsi túrós palacsinta Recept
  • blank
    Egyedülálló anya hátán hordja fogyatékos fiát, beutazza a világot, hogy a lehető legjobb életet nyújtsa neki Egyéb kategória
  • blank
    Természetes gyógymód a vércukorszint csökkentésére Egyéb kategória
blank

Csülök-köröm pörkölt

Posted on 2020.03.29. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Csülök-köröm pörkölt bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

Hozzávalók:

4 darab friss sertésköröm, 2 db hátsó csülök, 2 kg hátsó comb, 5 db közepes vöröshagyma, 4 db közepes paradicsom, 3-4 db zöld paprika, só, bors, Vegeta, Piros Arany, gulyáskrém, izlés szerint 5-6 gerezd fokhagyma, pirospaprika, vörösbor.

 

Elkészítés:

A disznókörmöt a szokásos módon feldaraboljuk, a csülköket kicsontozzuk, a csülköket 2 cm-es kockákra vágjuk, valamint a combhúst is. Ha van lehetőség, a csülköket fűrésszel 5 cm széles gyűrűkre szeleteljük.A bográcsba kevés olajat öntünk, majd a csontos darabokat a bogrács aljára helyezzük -ha lehetséges, a bogrács alját fedje el a csontos rész-, reá fektetjük a körmöket és egy kevés, kockára vágott húst is, majd az egész tételhez arányosan, félfűszerezés történik: só, bors, Vegeta, Piros Arany, gulyáskrém, két ek pirospaprika. Ezek után a korábban apróra vágott hagymát, szeletelt paradicsomot, paprikát egy rétegben rátesszük a bográcsban levő húsra, majd reá tesszük a felkockázott hús megmaradt részét, és következik a második réteg fűszerezés, a tetejére pedig egészben, két darab csípős paprika. Az egészre annyi vizet öntünk, amennyi a felszínen épp látható legyen. Felforrás után kb. 2 és fél óra a főzési idő, ez idő alatt felkavarni semmilyen eszközzel nem szabad, csak a bogrács oda-vissza forgatásával mozgatni a húst. Időközben a vizet pótolni kell, a fűszerezést úgyszintén, tehát gyakran kell kóstolni 🙂
Kb. másfél óra főzés után, ehhez az adaghoz 2 dl száraz vörösbort öntünk.
Jelen adagunk kb. 12 személyes. Főtt, hasáb burgonyával köríthetjük.
Jó étvágyat hozzá!

Megosztásokat köszönöm

 

Receptek Tags:Receptek

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Szelíd gesztenyék (Sütés nélkül)
Next Post: Egyszer kelt fánk! TÖKÉLETES RECEPT!

Felkapott cikkek:

  • blank
    Kócos túrós – Nem kell gyúrni, csak rétegekben beszóród a tepsibe a hozzávalókat Egyéb kategória
  • blank
    Újházi tyúkleves – semmi egyébre nem vágyom most, mint egy ilyen tányérnyi levesre, jó forrón! Receptek
  • blank
    Volt otthon egy kis keksz, fenséges sütés nélküli édesség lett belőle! Egyéb kategória
  • blank
    Tojás nélküli csokis mascarpone torta, mámorító édesség sütés nélkül! Egyéb kategória
  • blank
    Bajadéra szelet Recept
  • blank
    Lime-os mascarponés piskótarolád Receptek

További cikkek:

blank A legfinomabb túrós tekercs! Nagyon finom, próbáld ki! Receptek
blank Hétvégi Édességvarázs: A tökéletes desszert, amitől mindenki megkívánja a hétvégét Egyéb kategória
blank Málnás-tejszínes rizskocka recept Egyéb kategória
blank Mézes sütemény „békebeli“ Eta módra Receptek
blank Habos túrós szelet! Csodaszép és nagyon kínálja magát Egyéb kategória
blank Somlói kocka Recept

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

Legutóbbi bejegyzések

  • Varázslatos Raffaello Torta – Egyszerűen és Gyorsan
  • A két fiú édesanyja kislányról álmodott és ötös ikreket szült
  • Az emberek arra kérik az anyukát, hogy ne osszon meg több képet a fiáról
  • Egy Nagymama Megható Áldozata: Eladja Otthonát az Unokájáért és Rejtélyesen Eltűnik
  • Vanília Álom a Leveles Tésztában: Könnyű és Ellenállhatatlan Recept
  • blank
    Tiramisu golyók Recept
  • blank
    Csányi mézes Recept
  • blank
    FONTOS ÜZENET OLVASSA EL A VÉGIG Egyéb kategória
  • blank
    EGY EGYSZERŰ ÉS KÖNNYŰ MÓDSZER ISIÁSZ, HÁTFÁJÁS ÉS ÍZÜLETI FÁJDALOM ELLEN! Érdekesség
  • blank
    Nagypapa kóbor kutyának ad menedéket, aki megnyugtatja beteg unokáját, a nyakörvéből összetekert papírt húz ki – A nap története Egyéb kategória
  • blank
    Köhögésre a legjobb! – Így készül a fenyőrügy szirup Egyéb kategória
  • blank
    Mazsolás-víz: ezt a természetes kúrát az egészségeseknek is el kellene végezni Segít a máj regenerálódásában. Egyéb kategória
  • blank
    ”Bounty” sütemény – Sütés nélküli desszert! Gyorsan elkészül! Recept

Copyright © 2022 Oszthatod.Com      Adatvédelmi irányelvek  

A webhely további böngészésével elfogadja a sütik használatát.