Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Pictory
    • Készen állsz arra, hogy most azonnal profitot termelj velünk?
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • Gyors módszer az eltömődött mosogató elhárítására: nincs szüksége vízvezeték-szerelőre! Egyéb kategória
  • Intsünk búcsút a szédülésnek, az ízületi fájdalmaknak, a krónikus fáradtságnak, valamint a pajzsmirigy megbetegedéseknek! Íme a recept! Egyéb kategória
  • Hatékony ital, amely megolvasztja a zsírt és a kilogrammokat Egyéb kategória
  • blank
    Amikor a tanár szava szent, és sérthetetlen volt Érdekesség
  • blank
    Mindössze 5 evőkanál mák, 1 tábla étcsokoládé, egy kis kókuszreszelék szükséges és már készülhet is a finomság! Csodálatos mákos krémes süti! Egyéb kategória
  • blank
    Az én fánkom Recept
  • blank
    Kávézaccot öntött egy tálkába, meggyújtotta és megszabadult a kertben lévő kártevőktől! Érdekesség
  • blank
    Barackos túrótorta a mai desszert Egyéb kategória
blank

Ebéd után gyorsan lereszeltem a tegnap szedett káposztát. Kovászos káposzta készül belőle. Évekkel ezelőtt találtam a receptet az interneten, azóta rengeteg alkalommal készült nálam is.

Posted on 2020.08.30. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Ebéd után gyorsan lereszeltem a tegnap szedett káposztát. Kovászos káposzta készül belőle. Évekkel ezelőtt találtam a receptet az interneten, azóta rengeteg alkalommal készült nálam is. bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

Ebéd után gyorsan lereszeltem a tegnap szedett káposztát. Kovászos káposzta készül belőle. Évekkel ezelőtt találtam a receptet az interneten, azóta rengeteg alkalommal készült nálam is. Nagyon szeretjük. Lehet enni szendvicsekhez, de felhasználható bármihez, amibe savanyú káposztát tennénk (pl. savanykás nyári leves vagy bográcsban, hússal is főzhetjük, de én mondjuk legjobban nyersen szeretem). Ha esetleg valaki még nem ismeri, próbálja ki bátran.

Hozzávalók:

– káposzta,
– jó nagy csokor friss kapor,
– ahány liter víz, annyi evőkanál só,
– fokhagyma,
– kenyér vagy zsemle (nekem házi készítésű kovászos kenyerem van és ezzel sokkal finomabb lesz, mint élesztős kenyérrel),
– babérlevél, bors stb., de én ezeket elhagytam.

Elkészítés:

1. Egy nagy üveg aljára teszünk egy nagy csokor friss kaprot. Erre halmozzuk a legyalult káposztát. Ide-oda egész fokhagymagerezdeket dugdosunk.

 

2. Vizet forralunk és, ha felforrt, beleszórjuk a sót, elkeverjük, majd felöntjük vele a káposztát (én mostanában nem forrón öntöm a káposztára, hagyom kicsit hűlni). Lefedjük pirított kenyérrel (vagy szikkadt kenyérrel, zsemlével), az üveg tetejére egy tányért teszünk és kitesszük a napra (ne a tűző napra, inkább olyan helyre, ahol délben nem éri az erős nap…ha a tűző napra tesszük a kovászolni szánt bármilyen zöldséget, akkor megpuhul, felforr a leve, nem lesz olyan ízletes). Időjárástól függően 3-4-5 nap alatt készül el. Én jobban szeretem, ha lassan érik, akkor sokkal finomabb szerintem.
Télen is elkészíthető, a konyhapulton tartva remekül megsavanyodik.

3. Ha elkészült, fedeles dobozba öntjük a káposztát a levével együtt és fogyasztásig hűtőben tároljuk.

Megosztásokat köszönöm

 

Receptek Tags:Káposzta, Receptek

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Vizes piskóta, ami garantáltan szép magas lesz és nem kell bele sütőpor!
Next Post: Nagyapám tanítása „Wass Albert”

Felkapott cikkek:

  • blank
    Csodálatos karamell szelet – Elmondhatom, hogy a család kedvence lett! Egyéb kategória
  • blank
    ”Bounty” sütemény – Sütés nélküli desszert! Gyorsan elkészül! Recept
  • blank
    Letti szelet Receptek
  • blank
    Elkészitettem életem első krémesét Egyéb kategória
  • blank
    Sváb kovászos uborka recept az esztergomi Ferences atyától Receptek
  • blank
    Citromos-túrós labdabukta Receptek

További cikkek:

blank Repülő krémes Recept
blank EZ A BANÁNOS TORTA AZ EGYIK LEGNÉPSZERŰBB FACEBOOKOS RECEPT VILÁGSZERTE. TUDOD MIÉRT? Egyéb kategória
blank Csokoládés habos szelet Recept
blank Joghurt szelet Recept
blank Imádni való Svéd uborkasaláta Egyéb kategória
blank Hajtogatott tepertős pogácsa Recept

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

Legutóbbi bejegyzések

  • Egy szegény fiú segít az idős nőnek felmászni a lépcsőn, de később megtudja, hogy a 1,8 millió dolláros otthonába megy
  • „Szerelem emlékei: Az örök szeretet útja”
  • A fiatal nő még egyszer utoljára elviszi haldokló kutyáját kedvenc helyére az erdőben, és egy elrejtett kincsre bukkan
  • A fiú csak a nagyi hintaszékét örökölte meg, de amikor beleült, nagyon meglepődött
  • Az éveken át nevelőszülőknél külön élő testvéreket együtt fogadták örökbe és ez a pillanat mindenkit meghatott

  • blank
    Természetes módszerek az öregségi foltok, anyajegyek, szemölcsök ellen Egyéb kategória
  • blank
    Isler Recept
  • blank
    Csokoládés tejszínszelet Recept
  • blank
    Pajzsmirigyre, immunitásra, idegrendszerre és sok másra Egyéb kategória
  • blank
    Majdnem 400 napot töltöttem a kórházban a beteg újszülöttemmel, és a hazaengedés után hajléktalanok lettünk – A nap története Egyéb kategória
  • blank
    A bőrkeményedések és a repedezett sarkak bizonyítottan legjobb ellenszere! Házipatika
  • blank
    Ne dobd ki a cseresznye szárát, hálás leszel a tanácsért Egyéb kategória
  • blank
    Vödrös csemege uborka (10 literes fedeles edényhez) Egyéb kategória

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum