Édesanyám isteni csalamádéja

Oszd meg ismerőseiddel

 

Hozzávalók:

1,5 kg paprika
1,5 kg uborka
1,5 kg hagyma
1,5 kg sárgarépa
1,5 kg káposzta

A zöldségekre felszeletelés után ezt a levet öntjük. Így áll 1 napot és mehet az üvegekbe.

40 dkg cukor
10 dkg só
3 dl 20 %os ecet
1 ek. szalicil

Recept: Nagy-Rozsnyai Szilvia

Megosztásokat köszönöm