Elolvad a szádban minden egyes falat- karamellizált almás cheesecake

Hozzávalók:
laphoz:

liszt – 275 g
cukor – 150 g
vaníliás cukor – 10 g
tojássárgája – 1 db
só – 3 g
puha vaj – 175 g

A tésztát tegye hűtőbe 30 percet
Süsse meg a lapot 175°C 15 percet

Almás masszához:

alma – 3 db
vaj – 20 g
cukor – 20 g
fahéj – 3g

Krémes masszához:

sajtkrém – 600 g
tojás – 3 db
cukor – 150 g
vaníliás cukor – 10 g
tejszín – 125 ml
só – 3g
vanília ízű pudingpor – 40 g
olvasztott vaj – 75 ml
Tepsi átmérője 20 cm
Sütőben 150 – 100°C 1 órát

Elkészítés:

Ebben a videóban megnézheted, hogy hogyan kell pontosan elkészíteni:

Ízletes TV receptje

Megosztásokat köszönöm