Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Készen állsz arra, hogy most azonnal profitot termelj velünk?
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • A férfi fagyos vízbe veti magát, hogy megmentse a kutya életét Egyéb kategória
  • Készítsd el a tökéletes Hortobágyi húsos palacsintát ezzel a egyszerű és ínycsiklandó recepttel! Egyéb kategória
  • Ezért nincs már szemölcs, barna folt, anyajegy a bőrömön Egyéb kategória
  • blank
    Bounty szelet Recept
  • blank
    Sajtos krumplis pogácsa – finom vidékies ízek Recept
  • blank
    22 gyógymódot mutatunk, melyek segítségével megszabadulhatsz a térdfájdalomtól! Egyéb kategória
  • blank
    „Megöltem a gyermekemet”: Apa sír a fájdalomtól, miután véletlenül elütötte 1 éves kislányát a kocsifelhajtónál Egyéb kategória
  • blank
    Egy tő petúniából akár 10 palántád is lehet! Egyéb kategória
blank

EPERKRÉMES-MASCARPONÉS-CSOKIHABOS KOCKA

Posted on 2020.03.17. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) EPERKRÉMES-MASCARPONÉS-CSOKIHABOS KOCKA bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

EPERKRÉMES-MASCARPONÉS-CSOKIHABOS KOCKA

Hozzávalók:

Kakaós piskótához:
-6 db.tojás
-150 gr. cukor
-170 gr. liszt + 30 gr cukrozatlan kakaópor
-1/2 z.sütőpor
-200 gr.tejföl
-csipetnyi só

Zselésített eperkrém:

-900 gr. eper( fagyasztott)
-2-3 ek.eperlekvár
-ízlés szerint cukor+van.cukor
-1,5-2 z.Dr.Oetker express zselatin fix

Fehér krém:

-500 gr.mascarpone
-6 kanál porcukor
-2 van.cukor
-500 ml.cukrozott habtejszín( Meggle,
Hulala,Oké-ezeket a márkákat szeretem én)

Csokis hab:

-500 ml.cukrozott habtejszín(Megglét használtam)
-100 gr.étcsoki( min.50%-os)

Melegítsük elő a sütőt 165 fokra,alsó-felső álláson fogjuk sütni a piskótát.
Itt megjegyezném,hogy sima kakaós piskóta,olajos piskóta is tökéletes tészta alap hozzá.

Kikészítjük a robotgépet.?

 

Szétválasztjuk a tojásokat,a sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral,,csipet sóval,ezután hozzákeverjük a tejfölt is.A lisztbe belekeverjük a kakaóport és a sütőport (kézi habverővel szoktam) , hozzáadjuk a kakaós lisztet is,tovább keverjük a robotgéppel szép simára.
Ezután a tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan fakanállal összekeverjük az akapanyagokat,a kibélelt tepsibe öntjük és kb.40 percig sütjük (tűpróba!)

Ez idő alatt vagy akár még a tésztasütés előtt elkészítjük az eperkrémet.Kevés vizet aláöntve felolvasztjuk az epret,cukrot,van cukrot adunk hozzá ,kicsit felfőzzük,majd leturmixoljuk.Visszatesszük a tűzre .A zselatinporhoz merünk egy merőkanál forró epret,kézi habverővel simára keverjük,visszaöntjük az eperhez(hőkiegyenlítés),ha nem elég intenzív az eperíz,felturbózhatjuk eperlekvárral.”Puffogásig” forraljuk és gyakori keverés mellett hűtjük.

Jöhet a fehér krém.

A mascarponét simára keverjük a cukrokkal.
A keményre vert tejszínhabbal összekeverjük.

Csokis hab:

A keményre vert tejszínhabba belecsurgatjuk az olvasztott csokit és kis fokozaton gyorsan összekeverjük.

A kihült piskótára kenjük rá a kihült eperkrémet,ezután jön a fehér krém,majd a csokis hab.Én még megszórtam csokireszelékkel a tetejét.
A szeletelési technikám azóta már javult . Gál Hédike mutatta meg a trükköket,hogy lehet szépen süteményt szeletelni.??Köszönöm!??

blank

blank

blank

Megosztásokat köszönöm

Zsuzsanna Bárdi receptje!

 

Receptek Tags:Receptek, Sütemény

Bejegyzés navigáció

Previous Post: SPENÓT főzelék
Next Post: Kenyér kacsasütőben

Felkapott cikkek:

  • blank
    Barack süti NAGYON FINOM! Receptek
  • blank
    Sütés nélküli Kinder Bueno szelet Egyéb kategória
  • blank
    Egy kis piskótatekercs házi barack és szilva lekvárral Recept
  • blank
    Ropogós, omlós sült kacsacomb Egyéb kategória
  • blank
    Vendégváró szelet! Nagyon boldog vagyok, hogy megtaláltam ezt a receptet! Csodálatos süti! Egyéb kategória
  • blank
    Diós-mákos hókifli Receptek

További cikkek:

blank Húsgolyókat készített, majd reszelt zöldségeket tett a tepsibe, káprázatos mi lett belőle! Egyéb kategória
blank Disznósajt házilag – Te is meg tudod csinálni! Egyéb kategória
blank Sütés nélküli Kinder Bueno szelet Egyéb kategória
blank Túró rudi torta Recept
blank Vendégváró szelet! Nagyon boldog vagyok, hogy megtaláltam ezt a receptet! Csodálatos süti! Egyéb kategória
blank Ünnepi Raffaello torta, ínycsiklandó kókuszos túrógolyókkal! Nagyon köszönöm ezt a receptet! Egyéb kategória

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

Legutóbbi bejegyzések

  • Cukkini Kalandok: Kreatív és Egészséges Receptek a Mindennapokra
  • Az árvaházban élő kislány naponta várja bőrönddel az ajtó előtt az apját, aki megígérte, hogy visszatér
  • 30 évvel apjuk halála után a gyerekek levelet kapnak, hogy találkozzanak egy erdei híd mellett
  • A komló varázslatos ereje: Egészségügyi előnyök, amelyek miatt érdemes beépíteni az étrendünkbe
  • A titokzatos tyúkhúr: felfedezésre váró gyógynövény vagy pusztán gyom?

Címkék

Almás Csalamádé Cukkini Diós Fasírt Fánk Gesztenye Horoszkóp Házipatika Hús Kalács Kenyér Kert Kifli kocsonya Krémes Káposzta Kókusz Lekvár Leves Lángos Meggyes Mákos Mézes Növények Palacsinta Piskóta Pite Pizza Pogácsa Recept Receptek Rétes Sajtos Saláta Savanyúság Sós Sütemény Sütés nélküli torta Tészta Történetek Túrós Videó Érdekesség
  • blank
    Mit néz meg a férfi először egy nőn! Ezt minden nőnek ajánljuk a figyelmébe! Érdekesség
  • blank
    A grapefruit olaj jótékony hatása Egyéb kategória
  • blank
    Csülök pékné módra, a férjem szerint hetente el is készíthetném! Receptek
  • blank
    Káprázatos sütés nélküli krémes Recept
  • blank
    Hogyan csökkentsd a vérnyomást pár perc alatt gyógyszer nélkül Egyéb kategória
  • blank
    AZ EREDETI ERDÉLYI KÜRTŐSKALÁCS RECEPTJE! Recept
  • blank
    FLODNI Recept
  • blank
    Húsvéti krémes szelet, fenséges omlós tészta, habkönnyű krémmel! Egyéb kategória

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum