Ez a fánk nem olajban sült, hanem a sütőben

Oszd meg ismerőseiddel
 

 

Állagra és ízre nagyon hasonló, és jóval egészségesebb mint az olajban sült eredeti fánk. Meg finomabb. Legalább is szerintünk. Tetszés szerint bármilyen lekvárral készíthetjük, így megunhatatlan finomság.

Fánk tepsiben sütve

Hozzávalók:

A tésztához:

50 dkg liszt
3 dkg friss élesztő
2,7 dl tej
7 dkg cukor
5 dkg vaj
1/2 kávéskanál só
2 tojássárgája

A töltelékhez:

sárgabaracklekvár

A tetejére:

porcukor

Elkészítés :

Megosztásokat köszönöm

forrás