Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Készen állsz arra, hogy most azonnal profitot termelj velünk?
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Rólunk
  • Toggle search form
  • Lúgosító diéta – eszel, amennyi beléd fér, és mégis fogysz! Egyéb kategória
  • EZ A BANÁNOS TORTA AZ EGYIK LEGNÉPSZERŰBB FACEBOOKOS RECEPT VILÁGSZERTE. TUDOD MIÉRT? Egyéb kategória
  • Dióhéj gyógyhatása az emberi szervezetre, gyógy tea elkészítése, felhasználása Egyéb kategória
  • blank
    Az endometriózis ellenére kétszeres boldogság: Egyedülálló anya és négy csodás fiú Egyéb kategória
  • blank
    ÁGICA SZELET Recept
  • blank
    AZ ÉN KERTEMBEN HÍRBŐL SINCS LEVÉLTETŰ Egyéb kategória
  • blank
    Kakaós Csiga Recept
  • blank
    Anya követi a tini lányát, aki minden megtakarított pénzét elviszi magával, és késő este elmegy – A nap története Egyéb kategória
blank

Ezer éve nem ettem ilyen finom kenyeret! Egy pékmestertől kaptam a receptet

Posted on 2020.07.26. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Ezer éve nem ettem ilyen finom kenyeret! Egy pékmestertől kaptam a receptet bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

Egyre többen kísérleteznek az otthoni kenyérsütéssel. A házilag készített kenyér előnye, hogy könnyen és gyorsan elkészíthető, csak természetes alapanyagokból készül, nem tartalmaz ízfokozót, és mesterséges alapanyagokat.

Hozzávalók:

1 kg liszt,
2 dkg só,
3 dkg élesztő,
0.5 dl olaj,
6 dl víz.

Így készül:

A kenyérsütést megelőző este készítsünk egy nokedliszerű tésztát, 40 dkg lisztből, 1 dkg élesztőből, és 3 dl vízből. A következő napon adjunk a tésztához fél dl olajat, két dkg sót, és 60 dkg lisztet. Morzsoljuk bele a maradék 2 dkg élesztőt, és adjunk hozzá még 3 dl vizet.

 

Kézzel, vagy géppel dagasszuk. Akkor jó, ha a tészta elválik az edény falától. Szükség esetén adhatunk még hozzá egy kis vizet. Amikor elkészültünk, hagyjuk a tésztát kelni 30 percig. Ezután lisztezett vagy olajozott kézzel formázzuk vekniformájúvá. Tegyük a kenyerünket egy sütőpapírral kibélelt jénai tálba vagy csak egyszerűen tegyük sütőpapírral kibélelt tepsibe, és várjunk ismét 30 percet, amíg újra megkel.

Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Mielőtt a sütőbe tesszük, spricceljük le vízzel a kenyér, és a jénai tetejét is! 50-60 percen át süssük lefedve, amikor már szépen kezd pirossá válni, vegyük le óvatosan a jénai tetejét, és spricceljük le még egy kis vízzel a kenyerünket, majd fedő nélkül még kb. negyed óráig süssük.

Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes

 

Receptek Tags:Kenyér, Receptek

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Sajttal és szalonnával töltött karaj! Nincs is ennél finomabb étel!
Next Post: Csokoládés almás piskóta, csoki bevonattal – fincsi és hamar elkészíthető csábító süti!

Felkapott cikkek:

  • blank
    Coca-Cola szelet Recept
  • blank
    Ma egy fincsi, egészséges, zöldséges hússzeletet hoztam nektek, akár felvágott helyett Egyéb kategória
  • blank
    Túró rudi torta Recept
  • blank
    Ínycsiklandó csokoládétorta (sütés nélkül) Recept
  • blank
    Főzés nélküli túrógombóc, mióta ezt a receptet kipróbáltam, csak így készítem! Egyéb kategória
  • blank
    Bográcsgulyás csipetkével Gulyásleves Recept

További cikkek:

blank Vendégváró szelet! Nagyon boldog vagyok, hogy megtaláltam ezt a receptet! Csodálatos süti! Egyéb kategória
blank Francia mákos Receptek
blank Disznósajt házilag Recept
blank Ínycsiklandó vaníliakrémes finomság! Egyéb kategória
blank Szalagos fánk Egyéb kategória
blank Bucik jó sok finomsággal megtöltve! Ezt a csodát nem lehet megunni! Receptek

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

Legutóbbi bejegyzések

  • Varázslatos Raffaello Torta – Egyszerűen és Gyorsan
  • A két fiú édesanyja kislányról álmodott és ötös ikreket szült
  • Az emberek arra kérik az anyukát, hogy ne osszon meg több képet a fiáról
  • Egy Nagymama Megható Áldozata: Eladja Otthonát az Unokájáért és Rejtélyesen Eltűnik
  • Vanília Álom a Leveles Tésztában: Könnyű és Ellenállhatatlan Recept
  • blank
    Nagyapám tanítása „Wass Albert” Egyéb kategória
  • blank
    Vaníliakrémes süti – nagyon krémes és remekül mutat! Egyéb kategória
  • blank
    22 tipp a megfelelő körömápoláshoz Egyéb kategória
  • blank
    A lány 500 éve halott volt – majd az orvosok felfedeznek valamit a bőre alatt, ami megváltoztathatja a világot Egyéb kategória
  • blank
    Rigó Jancsi Recept
  • blank
    A vajzsír gátolja az öregedési folyamatokat és meg fogyni is lehet tőle Egyéb kategória
  • blank
    FANTA SZELET, egy igazi retró süti Egyéb kategória
  • blank
    A hajléktalan özvegy könyörög a rendőröknek, hogy ne vegyék el tőle a 3 gyereket, akiket egyedül nevelt fel Egyéb kategória

Copyright © 2022 Oszthatod.Com      Adatvédelmi irányelvek  

A webhely további böngészésével elfogadja a sütik használatát.