Hozzávalók:
1kg liszt
6dl tej
16 dkg cukor
5 dkg élesztő
5 tojás sárgája
16 dkg vaj
Elkészítés:
Az alapanyagokból kelt tésztát készitünk,(az élesztőt nem futtatom fel, csak elmorzsolom a többi hozzávalóval) hagyjuk megkelni, majd nyujtjuk, formázzuk és kb 10-15 percig még formázott állapotban kelesztjük, majd sütjük.
Az eredmény egy pihe, puha finom fánk
Marika Olah receptje és fotója
Megosztásokat köszönöm