Ez egy nagyon finom sütemény és ami a legjobb benne, hogy nem nehéz elkészíteni! Csodás és krémes, ezért családi összejövetelekre is remek választás, ha valami olyat sütnél, amivel mindenkit elbűvölhetsz!
Hozzávalók a krémhez:
1 liter tej,
14 evőkanál kristálycukor,
3 csomag vaníliás pudingpor,
1 doboz tejföl.
Hozzávalók a tésztához:
50 dkg finomliszt,
25 dkg ráma,
20 dkg porcukor,
1 tojás,
1 mókáskánál szódabikarbóna,
2 evőkanál kakaópor,
1 dl tej.
Elkészítés:
A krém elkészítésével kezdjük: 1 liter tejben, 14 evőkanál kristálycukorral megfőzünk 3 csomag vaníliás pudingot. Még forrón belekeverünk 1 doboz tejfölt. Kihűtjük.
A tésztát két részre osztjuk, sütőpapírral kibélelt 25 x 35-ös tepsibe nyújtjuk az egyik adag tésztát, elsimítjuk rajta a kihűlt krémet, majd rányújtjuk a másik adag tésztát. Villával sűrűn megszurkáljuk és előmelegített 200 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük. Ha teljesen kihűlt porcukorral szórjuk és szeleteljük.
Szilvia Nagynè Kercsik receptje és fotója
Megosztásokat köszönöm