Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség

  • Főoldal
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • Ez a zöldség javított a látásomon, megtisztította a májam és a beleim! 60 évesen is jól érzem magam a bőrömben. Egyéb kategória
  • SAJTOS LEPÉNY KEFIRREL! MENNYEIEN FINOM! Receptek
  • A túró és a gyümölcs teszi különlegessé ezt a finom és nagyon puha sütit Egyéb kategória
  • blank
    Ha van otthon 3 csomag pudingpor és egy kis babapiskóta, ínycsiklandó tortát készíthetsz belőle! Egyéb kategória
  • blank
    A legjobb természetes gyógymód a máj tisztítására Egyéb kategória
  • blank
    A tésztát nyújtsd ki, töltsd meg a túróval, tekerd fel és nemsokára kész is lesz a finomság! Receptek
  • blank
    EPERKRÉMES-MASCARPONÉS-CSOKIHABOS KOCKA Receptek
  • blank
    Meggyes piskóta Recept
blank

Hajtogatott tepsis tepertős

Posted on 2020.09.05. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Hajtogatott tepsis tepertős bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

 

blank

Hozzávalók:

60 dkg liszt
2 teáskanál só
1 egész tojás
1 db áttört, főtt burgonya (nálam maradék krumplipüré volt)
3 dl langyos tej
3 dkg élesztő
csipet cukor
10 dkg olvasztott vaj
40 dkg darált tepertő
1 tojás a lekenéshez

 

Elkészítés:

A tepertő és az olvasztott vajon kívül mindent tálba teszünk és bedagasztjuk a tésztánkat. Amikor összeállt lassan hozzáadjuk az olvasztott vajat és sima tésztává dolgozzuk. Olajozott tálba tesszük, letakarjuk és duplájára kelesztjük (kb. egy óra) .
A ledarált tepertőt jól kikeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A megkelt tésztát négy részre vágjuk. Az egyik tésztát vékonyra nyújtjuk(tepsi méretűre) és megkenjük a tepertő harmadával. Jön a következő tészta és így folytatjuk tovább, míg nem marad semmink.
A legfelső tészta ÜRESEN marad! Ekkor rányújtunk amennyire a tészta engedi és hajtogatjuk. Gondolatban három részre osztjuk és a tészta két szélét behajtjuk középre. Az így kapott tésztánkat ismét hajtjuk ezzel az eljárással. Ekkor tepsi méretűre nyújtjuk, amit sütőpapírral kibéleltünk és beletesszük. Letakarjuk és kb. fél órát pihentetjük. A megkelt tésztát tetszés szerinti méretűre felvágjuk majd ismét kelesztjük 15 percet. (ha nagyon meleg van elég ez az idő, de úgyis látjátok a tésztán) Ezalatt az idő alatt előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Lekenjük a felvert tojással és megsütjük.
Rácsra téve hűlni hagyjuk, de egyben csúsztassuk ki a tepsiből, akkor nem szárad ki a széle hűlés közben! Utána természetesen szétszedjük a tésztát.

Megosztásokat köszönöm

Tramita Rita receptje.

 

Receptek Tags:Receptek

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Diós-mogyorós szelet, olyan mint a snickers! Ez a krém csodás, hamar elkészíthető és nagyon ízletes
Next Post: Vajdasági sós

Felkapott cikkek:

  • blank
    Végre megtanultam elkészíteni a világ legfinomabb krémjét! Szinte minden krémes sütihez használható. Egyéb kategória
  • blank
    Bounty szelet Recept
  • blank
    Emeletes élvezet (sütés nélkül) – Kedvenc sütim!!! Mennyei finom! Receptek
  • blank
    Szelíd gesztenyék (Sütés nélkül) Receptek
  • blank
    Habos diós krémes Recept
  • blank
    MARLENKA – diós házi MARLENKA recept Recept

További cikkek:

blank Ropogós, omlós sült kacsacomb Egyéb kategória
blank Frankfurti leves Receptek
blank Csokoládés-kókuszos tekercs Recept
blank Diókrémes keksztekercs – sütés nélküli Receptek
blank Rigó Jancsi Receptek
blank Mon Cheri Recept

Vélemény, hozzászólás? Kilépés a válaszból

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

  • blank
    Nagyon figyelj oda a fokhagymával az alábbi helyzetekben, életveszélyes lehet! Egyéb kategória
  • blank
    10 jel, ami arra utal, hogy a veséiddel valami gond van Egyéb kategória
  • blank
    Gesztenye habos kocka Receptek
  • blank
    Tejszínkrémes-narancsos csokikocka Recept
  • blank
    Mákos-diós krémes Recept
  • blank
    A gyulladáscsökkentő cickafark 5 áldásos egészségügyi hatása Egyéb kategória
  • blank
    Repülő krémes Recept
  • blank
    Habos, túrós, epres piskóta Recept

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum