Egy édesség, amely minden alkalomra tökéletes választás
Ha szereted a házi készítésű süteményeket, akkor ez a recept garantáltan elnyeri a tetszésedet. A háromszoros élvezet nemcsak ízletes, de látványos is, így minden vendégsereg kedvence lehet. Lássunk is hozzá!
Hozzávalók:
Piskótához:
- 7 tojásfehérje
- 20 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 4 evőkanál liszt
- 15 dkg darált dió
Krémhez:
- 7 tojássárgája
- 2 csomag pudingpor
- 6 dl tej
- 25 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 10 dkg tejcsokoládé
- 1 csomag négyzet alakú háztartási keksz
- 1 evőkanál rumaroma
- 5 dl Hulala tejszín
- 1 dl kávé
Elkészítés:
- Piskóta készítése: A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd a vége felé hozzáadjuk a cukrot. Ezután belekeverjük a sütőport, a lisztet és a darált diót. Az így kapott masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 fokon, piskótához hasonlóan megsütjük.
- Krém készítése: A tojássárgáját a pudingporral és egy kevés tejjel simára keverjük, majd hozzáadjuk a maradék tejet és felfőzzük. Ha a krém kihűlt, hozzákeverjük a habosra vert porcukrot és a margarint.
- Rétegezés:
- A piskótára rákenjük a krém felét.
- A rumaromás kávéba mártogatott kekszeket a krémre helyezzük.
- A maradék krémhez hozzáadjuk az olvasztott csokoládét, majd ezt is rákenjük a kekszes rétegre.
- Hűtőbe tesszük, hogy a krém megdermedjen.
- Teteje: A Hulala tejszínt kemény habbá verjük, és a kihűlt sütemény tetejére kenjük. Végül reszelt csokoládéval díszítjük.
Károly Körmendi receptje és fotója
Ez a recept nemcsak finom, de a rétegek és az ízek harmóniája miatt különleges is. Próbáld ki, és oszd meg ezt az élményt a barátaiddal is! Ha tetszett a recept, köszönöm a megosztásokat!