Hűtőben kelt kenyér
Hozzávalók:
50dkg liszt /lehet fele fele arányban rozsliszttel is/
2,5 – 3dl langyos víz, 1 ek olaj, 1 tk só,
7 g szárított élesztő
Elkészítés:
Az összes összetevőt jól összedolgozzuk és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Reggel süthetjük
220 fokon 40-45 percig. Nagyon ropogós héjú kenyérkét kapunk.
Jó étvágyat!
Megosztásokat köszönöm
Helena Vaclavik receptje!