Így készül a finom, puha joghurtos pogácsa

Oszd meg ismerőseiddel
 

 

Hozzávalók:

1 kocka RAMA,
25 dkg joghurt,
2-3 evőkanál tejfölben futtatva fél kocka élesztő,
1 tojás,

és annyi liszt hogy éppen ne ragadjon a kezedhez…, sosem mérem. Minél kevesebb a liszt, annál finomabb, lazább a tészta… Fokozatosan adom hozzá, mikor már nem ragad a kezemhez, gyúrható, akkor jó.. Fél kg-tól valamennyivel kevesebb liszt kell hozzá.

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrtam, hagytam meleg helyen kelni, aztán ment a sütőbe…

Mariann Pethesné konyhájából!

Megosztásokat köszönöm