Hozzávalók:
20 dkg liszt
10 dkg darált dió
20 dkg hideg vaj
10 dkg porcukor
1 cs vanilia cukor
Összeragasztáshoz:
Savanykás lekvár az összeragasztáshoz
Csokimáz:
Bevonáshoz: 25 dkg étcsoki + étolaj
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd fóliába csomagoljuk, 1órára hűtőbe tesszük. Pihentetés után lisztezett felületen 3-4 mm-es vastagságúra kinyújtjuk a tésztát, majd kiszúróval korongokat szaggatunk belőle. Sütőpapíros tepsiben, 180 fokon sütjük 8-10 percig, majd kihűlés után lekvárral összeragasztjuk kettesével a tésztákat.Én most áfonya lekvárt használtam. Majd felolvasztjuk a csokit az étolajjal és belemártogatjuk az sütik tetejét.
Pakainé Hegedűs Andrea receptje
Megosztásokat köszönöm