Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • Így szabadulj meg a bütyöktől, sebészi beavatkozás nélkül! Házipatika
  • Mozart Torta – Timi Sütödéje Egyéb kategória
  • A gyógyító rózsa Egyéb kategória
  • blank
    A legfinomabb rétestészta receptje – ahogy a dédnagymama csinálja Recept
  • blank
    Ecetes sajtos-ropogós rúd Egyéb kategória
  • blank
    Vanília krèmmel töltött mákos sütemèny Receptek
  • blank
    CSÁBÍTÓAN FINOM DIÓS SZELET – HATALMAS SIKERE VAN! Receptek
  • blank
    Vett egy csomag háztartási kekszet és pillanatok alatt elkészítette a család kedvenc kekszes krémesét! Sütni sem kell! Egyéb kategória
blank

Juhtúrós sztrapacska

Posted on 2020.04.26. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Juhtúrós sztrapacska bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

Hozzávalók:

4 nagyobb burgonya
1 tojás
1 csapott kiskanál só
kb 200-250 g finomliszt
200 g füstölt szalonna
300 g juhtúró

 

Elkészítése:

A burgonyákat meghámozzuk, majd sajtreszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, a sót és a lisztet. Keverjük ki és ha galuskasűrűségű az állaga, akkor jó. A burgonya víztartalmától függően lehet még hozzá lisztet keverni, ha túl lágynak érezzük a tésztát.
Egy nagy lábasban sós vizet forralunk, majd 2-3 adagban, vágódeszkáról egy késsel, a forró vízbe szaggatjuk a nagyobb galuskákat. Megvárjuk míg felforr és a galuskák feljönnek a víz felszínére.
Míg fő a galuska, addig a szalonnát apróra felkockázzuk és pirosra kisütjük a zsírjából. Leszűrjük.
A kifőtt galuskákat szűrőkanállal a zsírra szedjük és jól átkeverjük. Természetesen ha soknak találjuk a kisült zsír mennyiségét, akkor használjuk fel csak a felét.
A galuskával teli serpenyőt visszatesszük a tűzre és alacsony hőfokon tartva, rámorzsoljuk a juhtúrót és kevergetve ráolvasztjuk. Tálaláskor rászórjuk a sült szalonnakockákat és máris tálaljuk.
Csak frissen az igazi! Van aki nem olvasztja rá a túrót, hanem csak egyszerűen rámorzsolja. Ahány ház, annyi szokás. Mi így szeretjük.

Erika Mészáros receptje

 

Receptek Tags:Receptek

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Egy kis barackot valaki?
Next Post: Frankfurti leves

Felkapott cikkek:

  • blank
    Habos túrós süti Egyéb kategória
  • blank
    Kinder pingui receptje Receptek
  • blank
    Villámgyors házi csokoládé 5 hozzávalóból! A kísértés aminek senki nem tud ellenállni! Receptek
  • blank
    Lángos Receptek
  • blank
    Házi TWIX szelet Recept
  • blank
    Bejgli! nem repedt, nagyon szép és finom lett Egyéb kategória

További cikkek:

blank Elolvad a szádban minden egyes falat- karamellizált almás cheesecake Recept
blank FÁNK TELJES KIŐRLÉSŰ LISZTBŐL Receptek
blank A kedvenc csemege uborkám, mióta kipróbáltam ezt a receptet, ez lett a befutó! Egyéb kategória
blank Frankfurti leves Receptek
blank Hideg gyümölcsleves, főzés nélkül! Üdítő ízek!! Egyéb kategória
blank Négerkocka Receptek

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

  • blank
    Reflexológia Érdekesség
  • blank
    Egy német módszer az agyi erek tisztán tartására Egyéb kategória
  • blank
    Ennél hatékonyabb aranyér gyógyszert nem készítettek még. Elfelejtheted a műtétet! Egyéb kategória
  • blank
    Csoki szelet Eta módra Recept
  • blank
    A sütőben sült hagyma fantasztikus hatással van a szervezetre – Hetente legalább egyszer készítsd el Házipatika
  • blank
    A tudósok 5 millió éves gyapjas mamutot találtak, és tudják, hogyan kell visszahozni az életbe Egyéb kategória
  • blank
    Te is fogyasztod gyerekkorod óta a töpörtyűt és semmi bajod nem volt tőle? Nem fogod elhinni, mit mondanak róla a szakértők! Egyéb kategória
  • blank
    MÁKOS SZELET Recept

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum