Karamellás sportszelet

Oszd meg ismerőseiddel

 

Hozzávalók:

25 dkg kocka alakú háztartási keksz
500 ml habtejszín
3 csomag karamellás pudingpor
11,5 dl tej
8 evőkanál cukor
1 evőkanál rumaroma
0,5 dl feketekávé
4 db XL sport szelet

Elkészítés:

Egy közepes méretű tepsibe szépen lerakjuk a háztartási kekszeket, úgy hogy kitöltse a tepsit teljesen (nekem 9*5 keksz nagyságú).

1,5 dl tejet, 2 ek cukorral, 1 ek rumaromával és 0,5 dl feketekávéval összekeverünk. Ha a tejet kicsit meglangyosítjuk, a cukor könnyebben feloldódik benne, majd ezzel a keverékkel a tepsiben lévő kekszeket meglocsoljuk. Kicsit tocsogni fog, de nem baj, mert a keksz hamar felissza a keveréket.

A karamellás pudingport 1 liter tejjel és 6 ek cukorral megfőzzük és még forrón a kekszre öntjük.

A tejszínt felverjük és 3/4 részét a már kihűlt puding tetejére simítjuk. A maradék habtejszínt összekeverjük a 4 felolvasztott csokival, ez kerül a legtetejére.

Hideg helyre vagy hűtőbe tesszük 2 órára. Az egészben a legnehezebb kivárni a két óra dermedési időt.

Jó étvágyat hozzá!

Megosztásokat köszönöm

Konyhamánia receptje és fotója