Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • Vaníliás túrótorta sütés nélkül, csodás sütemény Egyéb kategória
  • Egy anya, aki idegen ajtóban hagyta gyermekét, 20 évvel később a saját küszöbén talál egy babát – A nap története Egyéb kategória
  • Kókuszkocka Recept
  • blank
    Mustáros tejfölös csirke – tényleg csábító kis étel! Egyéb kategória
  • blank
    Pikkelysömör, ekcéma, korpásodás, megfázás, akné és sok más betegség kezelésére szolgáló olaj! Egyéb kategória
  • blank
    Amerikai krémes Recept
  • blank
    Mézes karamellkrémes süti Receptek
  • blank
    Egyszerű kakaós kevert csokimázzal Receptek
blank

Képviselő fánk

Posted on 2020.04.03. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Képviselő fánk bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

Képviselő fánk

Hozzávalók a tésztához:

5 db tojás
20 dkg liszt
10 dkg zsír/ vagy vaj
2 dl víz
pici só
1 e.k gyümölcscukor /darálva/

A krémhez:

5 db tojás
10 dkg liszt
6 dl tej
10-15 dkg gyümölcscukor
2 vaníliás cukor
3 dl hulala habtejszín
csipet. só

Elkészítés:

A 2 dl vizet felforraljuk a sóval, cukorral és a zsiradékkal.Akkor jó, amikor a zsiradék teljesen elolvad a vízben. Kicsinyenként hozzáadjuk a lisztet és addig keverjük,amíg a tészta el nem válik az edény aljáról és az oldaláról. Langyosra hűtjük. A tojásokat felverjük és kis adagokban beledolgozzuk a tojást és jó alaposan, fényesre keverjük. 35 x 35 cm-es gáztepsit kibélelünk sütőpapírral és habzsák és csillagcső segítségével diónál nagyon halmokat nyomunk kicsit távolabb egymástól. A sütőt 180 fokra előmelegítjük és 20 percig sütjük ezen a hőfokon. Ekkor a tészta megemelkedik. a sütő ajtaját tilos kinyitni, mert a tésztánk összeesik. 20 perc után vissza vesszük a hőfokot 150 fokra és még tovább sütjük 20-25 percig. Ekkor lesz jó ropogós a tészta. Kicsit hagyjuk hűlni, majd vágjuk le a fánk kalapját.

 

Krém elkészítése:

Először verjük fel a tojásfehérjéket a csipet sóval. A lisztet kevés tejjel,tojássárgájával, cukorral simára keverjük. A maradék tejet a vaníliás cukorral felforraljuk egy nagyobb lábasban és a kikevert tojássárgás masszát bele csurgatjuk,sűrűre főzzük.
Ezután apránként, lazán hozzákeverjük a tojásfehérje habot és még 1-2 percig főzzük a krémmel együtt. A habtejszínt keményre verjük.

Először a vaníliás krémmel töltjük a fánkokat, majd rá a habtejszín és a tetejére jön a fánk kalapja.Végül szórjuk meg a porcukorral!

Megosztásokat köszönöm

Erika Mészáros receptje

 

Receptek Tags:Receptek, Sütemény

Bejegyzés navigáció

Previous Post: A LEGEGÉSZSÉGESEBB ITAL A SIKERES ZSÍRÉGETÉSHEZ
Next Post: A VÁLTOZÓ IDŐJÁRÁS ELLENSZERE!! Ha ezt teszed a frissítődbe percek alatt megszabadulhatsz a frontok okozta kellemetlen tünetektől.

Felkapott cikkek:

  • blank
    Rigó Jancsi Receptek
  • blank
    Citromos csirke a sütőből – omlós husi Egyéb kategória
  • blank
    Isler Egyéb kategória
  • blank
    Kovászolt cukkini készült, nagyon finom savanyúság, ami 3 nap múlva fogyasztható is Egyéb kategória
  • blank
    Vajdasági sós Receptek
  • blank
    Csirkemell sonka – kaliforniai paprikával mindenmentesen Egyéb kategória

További cikkek:

blank A régi jó zserbó, könnyű recept, képtelenség elrontani! Receptek
blank Fehér csokoládés krémes szelet Receptek
blank Ecetes fokhagyma és fokhagyma krém, egyszerű és csodás receptek! Egyéb kategória
blank Csoda mákos-diós Egyéb kategória
blank Bájos Angelika szelet Receptek
blank Névnapi mákos-almás Receptek

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

  • blank
    Grízes Mézes Egyéb kategória
  • blank
    Ropogós, omlós sült kacsacomb Egyéb kategória
  • blank
    Amelyik hónapban születtél, olyan lesz az életutad. Ijesztően pontos! Egyéb kategória
  • blank
    Most már én is tudom, hogyan nyerjem vissza a zoknik és a pólók fehérségét anélkül, hogy vegyszereket használnék! Érdekesség
  • blank
    Magyar káposztaleves! Minél sűrűbb annál finomabb! Recept
  • blank
    Legtutibb csalamádé recept Egyéb kategória
  • blank
    Pogácsa hajtogatás nélkül, egyszerűen Egyéb kategória
  • blank
    Csodatorta, különleges krémmel! Ha egyszer elkészíted, a család mindig ezt kéri majd! Receptek

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum