Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • Tejszín és meggykrémes kocka Egyéb kategória
  • Piskóta, ami nem esik össze Receptek
  • Annyira finom, hogy nem tudod abbahagyni az evését! Töltött korongok Receptek
  • blank
    Tedd este vízbe és edd meg reggel. Igazi egészségbomba! Egyéb kategória
  • blank
    Kevesen tudják, hogy ez a növény az egyik legerősebb természetes inzulin Egyéb kategória
  • blank
    Amit még nem tudtál az aktiv szén felhasználásáról Egyéb kategória
  • blank
    Örökre felejtsd el a túlsúlyt, a rákot, az infarktust, készítsd el magadnak ezt! Egyéb kategória
  • blank
    OKOS TORTA, FENSÉGES FINOMSÁG AMIT ÜNNEPI ALKALMAKRA IS ELKÉSZÍTHETSZ! Receptek
blank

Képviselőfánk

Posted on 2021.01.06. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Képviselőfánk bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

 

blank

Hozzávalók a tésztához:

1,5 dl víz
1,5 dl étolaj
csipet só
1 csg. vaníliás cukor
15 dkg finomliszt
4 nagy tojás.

A vaníliakrémhez:

7 db tojás
8 dl tej
150 g finomliszt
200 g cukor
3 csomag vaníliás cukor (vagy fél vaníliarúd)
4 dl habtejszín

A díszítéshez:

2 tk porcukor
5 dkg olvasztott csokoládé

 

Elkészítés:

A tűzhelyt bekapcsolom 220 fokra .
A vizet,étolajat,sót,vaníliás cukrot egy fazékban felforralom,lehúzom a tűzről ,bele keverem a lisztet,majd vissza teszem a tűzre,addig keverem,míg elválik a tészta az edény falától.
Közben kevergetem,langyosra hűtöm,majd egyenként bele keverem elektromos keverőgéppel a tojásokat.
Addig keverem,míg jó fényes lesz a tészta.
Ezután habzsákba töltöm és sütőpapírral fedett tepsire gömbölyű alakban viszem fel a tésztát.
A fánkot és a sütőpapírt is lespriccelem vízzel.
Mehet a sütőbe,1/2 óráig nem nyithatjuk ki a sütő ajtaját,mert különben összeesik a fánk.
A hőfokot 205 fokra vissza vesszük és készre sütjük.
A sütő ajtaját résnyire kitámasztjuk,hagyjuk a fánkokat kihűlni,száradni.
Jó ropogós tészta lett.
A kalapjukat levágjuk.
A belsejében lévő hártyát kikaparjuk.

Krém készítés:

Először vízgőz felett felverjük a tojásfehérjéket a cukor 2/3 részével.
A lisztet kevés tejjel,tojássárgájával simára keverjük.
A maradék tejet a vaníliás cukorral felforraljuk egy nagy lábasban és kikevert tojássárgás masszát bele csurgatjuk,sűrűre felfőzzük.
Ezután apránként szép lazán hozzá keverjük a tojásfehérje habot.
A tejszínt keményre verjük.
Először a vaníliás krémmel töltjük a fánkokat,majd rá a tejszín és a fánk kalapja.
Porcukorral enyhén meghintjük.
Fánkok felét olvasztott csokoládéval kentem le.

Vass Lászlóné receptje és fotója

Megosztásokat köszönöm

 

Recept, Receptek Tags:Recept, Receptek, Sütemény

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Hamis tiramisu
Next Post: Kevert csokis álom

Felkapott cikkek:

  • blank
    Mákos-diós krémes Recept
  • blank
    Nagymamám keksz szalámija Receptek
  • blank
    Sütés nélküli vaníliás krémes desszert! Egyéb kategória
  • blank
    Ne vesszen kárba a görögdinnyehéj, készítsünk belőle lekvárt Egyéb kategória
  • blank
    Ez a saláta felülmúlja még a franciasalátát is! Recept
  • blank
    Mascarponés-cappuccinós. tejszínes torta sütés nélkül Recept

További cikkek:

blank Shrek szelet Recept
blank Karamellás szelet Recept
blank Gesztenyemasszás süti (sütés nélkül) Recept
blank Oroszkrém torta le egyszerűsítve Receptek
blank Tojás és SÜTÉS NÉLKÜL! Kívánni fogod mindig ezt a Tiramisu tekercset Recept
blank Fokhagymás csirkecombok sörben sütve – egyszerű és nagyszerű recept! Receptek

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

  • blank
    Miután felesége belehalt a szülésbe, összetört szívű egyedülálló apuka a négyes ikreinek szenteli az életét Egyéb kategória
  • blank
    NAGYANYI GYÓGYSZER tüdőbetegségekre, mely a legerősebb köhögést is elűzi. Egyéb kategória
  • blank
    Azok a zöldségek, amelyeknek érdemes fent hagyni a héját, ha egészségesen kívánunk étkezni. Egyéb kategória
  • blank
    Citromkrémes mézes Recept
  • blank
    Diós-mákos hókifli Receptek
  • blank
    A vöröshagyma képes regenerálni a pajzsmirigyet! Házipatika
  • blank
    TÚRÓ RUDI Egyéb kategória
  • blank
    Tini misszionáriusként érkezik Ugandába – 18 hónappal később 13 lány anyukája lett Egyéb kategória

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum