Kinder tejszelet készült nálunk, jó sok krémmel

Oszd meg ismerőseiddel

 

Hozzávalók 1 piskótához:

4 tojás,
3 evőkanál liszt,
1 evőkanál kakaópor,
1 teáskanál sütőpor.

Krém:

5 dl habtejszín (Hulala),
vaníliás cukor tetszés szerint,
1 csomag zselatin,

Tetejére:

10 dkg csokoládé,
2 evőkanál olaj.

Elkészítés:

Két piskótát sütünk, a következő módon: a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd a habot óvatosan hozzáforgatjuk, rászórjuk a liszttel elkevert kakaóport, a sütőport és összeforgatjuk. 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.

A habot felverjük, vaníliával ízesítjük, a zselatint feloldjuk a csomagoláson lévő leírás szerint és hozzákeverjük. Mikor a piskóták kihűltek, az egyiket tálcára tesszük és rákenjük a habot, befedjük a másik piskótával.

A csokoládét felolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat és bevonjuk vele a sütemény tetejét.

Éva Győr Perkeczné

Megosztásokat köszönöm

forrás