Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • Ez a nő minden éjjel a házikígyója mellett aludt, de hirtelen valami szörnyűség történt! Egyéb kategória
  • Megdöbbentek az orvosok is! A ricinusolaj és szódabikarbóna kombinációja, több mint 20 egészségügyi problémát kezel! Így készítsd el !!! Egyéb kategória
  • A 3 éves kislányt “kegyetlenül” megtámadta az étteremben egy szolgálati mellényt viselő kutya Egyéb kategória
  • blank
    Tej és tojásmentes palacsinta recept! Finom puha lesz, nem ragad le sütés közben Egyéb kategória
  • blank
    A GYÖMBÉR 10.000-SZER ERŐSEBB ÉS HATÉKONYABB, MINT A KEMÓ Egyéb kategória
  • blank
    Vaníliás-tejszínes torta Receptek
  • blank
    Nagymama, aki állítólag inspirálta “Mama Coco” a Pixar “Coco” 109 évesen meghalt Egyéb kategória
  • blank
    Skót krémes Recept
blank

Kisültek a fánkjaim

Posted on 2022.03.28. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Kisültek a fánkjaim bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

 

blank

Hozzávalók:

60 dkg finomliszt
3 dkg élesztő
kb. 3-3,5 dl langyos tej
4 ek. cukor
4 tojás sárgája
0,5 dl rum
1 csipet só
1 narancs v. citrom reszelt héja
8 dkg olv. vaj

Elkészítés:

Először felfuttatom az élesztőt egy kevés langyos tejben. A maradék tejjel és a többi hozzávalóból lágy, hólyagos tésztát dagasztok, az olvasztott vajat csak a legvégén adom hozzá.

Kiolajozott kelesztőtálban duplájára kelesztem, majd lisztezett deszkára borítom. A kezemmel lapogatom el olyan jó ujjnyi vastagra. Fánkszaggatóval kiszaggatom, majd egy abrosszal letakarom az egészet. Fél órát kelesztem.

 

1 liter olajat melegítek kb. 170 fokra egy nagyobb lábasban úgy, hogy 3-4 cm magasan álljon benne. A fánkokat úgy teszem bele, hogy a felső felük kerüljön először az olajba, az ujjammal benyomom a közepüket. Egyszerre csak 3-4 darabot, amennyi kényelmesen elfér. Fedővel letakarva kb. másfél percig sütöm, majd megfordítom őket, és fedő nélkül is másfél percig. Az olaj jó meleg kell legyen, de ne túl forró, mert akkor csak kívülről ég meg, a közepe nyers marad, ha nem elég meleg, akkor megszívja magát olajjal, bár a rum segít ezt megelőzni.

Szaggatóval kiszaggattam az összes tésztát, 10db-ot meghagytam kerek formában, a többit kisodortam és császárzsemle-formázással készült 6db. A leeső részeket, amik a szaggatásnál keletkeztek, összegyúrtam, kisodortam egy rúddá kb.10-12cm-es darabokra vágtam és a kezem élével bordákat nyomtam bele.

blank

blank

Pintérné Joó Éva receptje

Megosztásokat köszönöm

 

Egyéb kategória, Recept, Receptek Tags:Fánk, Recept, Receptek

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Vaníliás mákoska, egy gyors és finom süti
Next Post: Hogyan neveljünk orchideát cserépben?

Felkapott cikkek:

  • blank
    Fogyassza el ezeket az ételeket, hogy megőrizze pajzsmirigyének egészségét – 5 ételre van a legnagyobb szükségünk! Egyéb kategória
  • blank
    Az esküvőjén a menyasszony felfedezte, hogy a vőlegény anyja az ő biológiai anyja, akit 20 évvel ezelőtt elvesztett – A nap története Egyéb kategória
  • blank
    Tejfölös csodabogár Recept
  • blank
    A csodálatos fűszernövény… A nő csütörtökön 72 kg volt, szombaton már csak 67 kg Egyéb kategória
  • blank
    Orbáncfű tea és csodálatos előnyei Egyéb kategória
  • blank
    Csodálatos karamell szelet – Elmondhatom, hogy a család kedvence lett! Egyéb kategória

További cikkek:

blank Leszárítja a pattanást, eltünteni a mitesszereket, leesik tőle a bőrkinövés és még a herpeszt is gyógyítja Egyéb kategória
blank Tojással töltött fasírt tésztában Egyéb kategória
blank Töltött rolád ahogy mi készítjük, ezzel minden vendéget lenyűgözhetsz! Egyéb kategória
blank Az anyósom szódabikarbónás tejbe áztatta a lábát: elképedtem, amit művelt vele Egyéb kategória
blank 6 betegség, amit az alváshiány okozhat Egyéb kategória
blank Régi csodaszer ( az uborka 15 jótékony hatása ) Egyéb kategória

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

  • blank
    Paradicsom jótékony hatása Egyéb kategória
  • blank
    Skót krémes Recept
  • blank
    Mentsd el: Húsvéti kocka! Receptek
  • blank
    Mézes krémes Recept
  • blank
    A húgyúti fertőzések kezelése antibiotikum mellőzésével Egyéb kategória
  • blank
    TUDTAD! BÉLBAJOKRA LEGJOBB AZ ALMAKÚRA Érdekesség
  • blank
    Ismerje meg az imádnivaló kék brit rövidszőrű macskát, a macskák világának mackóját! Egyéb kategória
  • blank
    A világ leghalálosabb tablettája – Xanax és társai, avagy a benzodiazepinek veszélyei és mellékhatásai Egyéb kategória

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum