Üdvözöllek a konyhámban! Ma egy különleges csemegét szeretnék veletek megosztani: egy sütő nélküli túrótortát, ami nem csak ízletes, de rendkívül egyszerűen elkészíthető. Ez a recept tökéletes választás, ha valami gyors és finom süteményre vágysz, vagy ha vendégeket vársz és szeretnél valami különlegessel meglepni őket.
Hozzávalók:
Túró: 800 g
Cukor: 100 g
Vanillin: ízlés szerint
Tojás: 2 db
Vaj: 50 g
Kukoricakeményítő: 2 evőkanál
Őszibarack: 450 g
Keksz: 200 g
Fehér csokoládé: 50 g
Forró tejszín: 50 ml
Elkészítési Útmutató:
Alapok: Kezdjük a túró alap elkészítésével. Keverd össze a túrót, a cukrot, a vanillint és a tojásokat egy nagy tálban.
Sűrítés: Egy kis lábosban olvaszd meg a vajat, majd add hozzá a kukoricakeményítőt. Öntsd hozzá a túrós keveréket, és főzd sűrűre alacsony hőmérsékleten, miközben folyamatosan kevergeted.
Rétegezés: Válassz egy megfelelő méretű tálat. Tegyél az aljára egy réteg kekszet, majd rétegezd rá az őszibarackot.
Túrós Réteg: Öntsd rá a túrós keveréket a kekszes-őszibarackos alapra.
Pihentetés: Fedd le a tálat élelmiszerfóliával, és hagyd pihenni a hűtőben 1-3 órán át, amíg megdermed.
Csokoládé Topping: Olvaszd meg a fehér csokoládét, keverd össze a forró tejszínnel, és öntsd a sütemény tetejére.
Tálalás és Élvezet:
Amikor a torta kellőképpen megdermedt, itt az ideje tálalni. Szeleteld fel óvatosan, és kínáld a vendégeidnek ezt a mennyei desszertet. A krémes túró, a friss gyümölcs és a ropogós keksz tökéletes harmóniát alkot, míg a fehér csokoládé a tetején csak hab a tortán!
Remélem, hogy ti is ugyanúgy élvezitek ezt a receptet, mint én és a családom. Ez a sütő nélküli túrótorta nem csak finom, de egy igazán különleges desszert, amely garantáltan mosolyt csal mindenki arcára. Készítsd el te is, és oszd meg a véleményedet, vagy a saját variációdat!
Ha szeretnéd látni, hogyan készül el ez a finom sütemény lépésről lépésre, itt megtekintheted a videót:
Ha elkészítetted ezt a receptet, ne tartsd magadban az élményt! Oszd meg a végeredményt, hogy mások is megtalálhassák. Szeretnénk látni, hogyan sikerült neked, és milyen egyedi csavart adtál hozzá. Minden megosztás inspiráció a többiek számára. Várjuk a képeidet és véleményedet!
Videó link: itt
Mondd el, mit gondolsz? Megosztásokat köszönöm