Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Pictory
    • Készen állsz arra, hogy most azonnal profitot termelj velünk?
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • Ingadozik a vérnyomásod de nem akarsz gyógyszert szedni? Egyéb kategória
  • Ez a 3 csillagjegy valódi kincs! Fantasztikus anya és feleség lesz belőlük, kitartóak és hűségesek! Érdekesség
  • Hatlapos süti – valódi házi főtt kakaókrémmel Egyéb kategória
  • blank
    Ez a csodamix meggyógyítja a szervezet összes betegségét Egyéb kategória
  • blank
    Árva fiú termeszti anya kedvenc virágait, hogy elvigye a sírjára, több mint 50 virágcsokrot lát ott – A nap története Egyéb kategória
  • blank
    Így oldhatod ki leggyorsabban a húgysavat a testrészeidből, hogy megszűnjön a köszvény és az ízületi fájdalom Egyéb kategória
  • blank
    Otthon készült lándzsásútifű-szirup recept köhögésre-léguti megbetegedésekre Egyéb kategória
  • blank
    A csecsemőt élve találták meg a halott anya élettelen karjaiban; az anya bölcsőzte őt a repülőgép-szerencsétlenség során Egyéb kategória
blank

Kovászos uborka + káposzta együtt

Posted on 2020.05.24. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Kovászos uborka + káposzta együtt bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

Hozzávalók:

12-14 közepes méretű uborka
1 közepes méretű káposzta
1 csokor kapor
3 gerezd fokhagyma
2 babérlevél
1 szelet szikkadt kenyér
só (kb 2 evőkanál)

Elkészítése:

Az uborkát alaposan megmosom, hosszában bevágom. A káposzta külső leveleit leszedem, negyedelem, és vékonyan felszeletelem.
A kapor felét, a kissé megroppantott, pucolatlan fokhagymát és a babérlevelet leteszem egy 5 literes üveg aljára.
Erre rakom a káposztát az üveg feléig, jól lenyomkodom, ezután az uborkát is elhelyezem benne.
Ezután feltöltöm hideg vízzel, amit egy edénybe visszaöntök.
Megmérem, és literenként 1 ek sót adok hozzá, majd felforralom. Ha lehűlt, visszaöntöm az üvegbe. Rárakom a kapor másik felét, a szelet kenyeret és kiteszem a napra. 30 fok feletti hőmérsékletnél árnyékos helyen is beérik.
Estére be szoktam hozni, ha nagyon lehűl (20 fok alá megy) a levegő. Az uborka 3 nap alatt megérik, a káposztának 4-5 nap kell.
Ha az uborka jó, leszedem, lemosom és lezárt tartóban hűtőben tárolom, amíg el nem fogy.
5 nap után a káposztát is leszűröm a levétől, és hasonlóképpen használható, mint a savanyú káposzta.

 

Megosztásokat köszönöm

Sasvári Márti fotója

 

Receptek Tags:Receptek, Savanyúság

Bejegyzés navigáció

Previous Post: A világ legízletesebb kapormártása, képtelenség belőle eleget készíteni!
Next Post: Bodzavirág lekvár, aki a bodzaszörpöt szereti, ezt is imádni fogja

Felkapott cikkek:

  • blank
    Töltött krumpli! (videó) HIHETETLEN MILYEN FINOM Receptek
  • blank
    Babapiskóta készítése házilag Recept
  • blank
    RÓZSASZÍN EPERTORTA Receptek
  • blank
    Csokoládéhabos mámor, liszt nélküli sütemény, nagyon habos és nagyon csokis Recept
  • blank
    Puncsos szelet, ahogy mi szeretjük, hát ez valami bámulatos lett! Receptek
  • blank
    15 perc alatt, mindenkinek ízleni fog a csokitorta! Leírhatatlan íz! Egyéb kategória

További cikkek:

blank Habos túrós, sütés nélkül Recept
blank Bármennyit sütök belőle, egy szempillantás alatt elfogy ez a finomság! Egyéb kategória
blank Fantázia szelet, egy süti ami annyira fantasztikus, hogy nem lehet megunni! Recept
blank Kókuszos szelet Recept
blank Rigó Jancsi muffin Egyéb kategória
blank Kókuszhercegnő, a világ legfinomabb süteménye, amit 30 perc alatt elkészíthetsz! Egyéb kategória

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

Legutóbbi bejegyzések

  • „Szerelem emlékei: Az örök szeretet útja”
  • A fiatal nő még egyszer utoljára elviszi haldokló kutyáját kedvenc helyére az erdőben, és egy elrejtett kincsre bukkan
  • A fiú csak a nagyi hintaszékét örökölte meg, de amikor beleült, nagyon meglepődött
  • Az éveken át nevelőszülőknél külön élő testvéreket együtt fogadták örökbe és ez a pillanat mindenkit meghatott
  • A nő egy kislányt talál egyedül az autópálya kellős közepén – “A szüleimet keresem” mondja

  • blank
    Amióta így fűszerezem a húsvéti sonkát mindenki nálam akar enni! Elárulom a titkos receptem! Egyéb kategória
  • blank
    Sütés nélküli hamis mirinda süti – Gyors és finom üdítő szelet Egyéb kategória
  • blank
    EZ A BANÁNOS TORTA AZ EGYIK LEGNÉPSZERŰBB FACEBOOKOS RECEPT VILÁGSZERTE. TUDOD MIÉRT? Egyéb kategória
  • blank
    A férjem rajong ezért a finomságért! Baconbe tekert sajttal töltött fokhagymás sertéshús! Receptek
  • blank
    Karamellás sportszelet Recept
  • blank
    Pogácsa hajtogatás nélkül, egyszerűen Egyéb kategória
  • blank
    Napvilágot látott a valódi igazság a savanyúságok levéről! Ezek után még te szívesen megiszod? Egyéb kategória
  • blank
    Tejszín és meggykrémes kocka Egyéb kategória

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum