Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Készen állsz arra, hogy most azonnal profitot termelj velünk?
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • CSAK 1 POHÁR NAPONTA Házipatika
  • Az egyik legerősebb természetes antibiotikum: a te otthonodból sem hiányozhat! Egyéb kategória
  • Isler Recept
  • blank
    Habos gesztenyés Recept
  • blank
    Így vágd vissza a paprika tövet, hogy bőségesebb termést hozzon! Érdekesség
  • blank
    Gyászoló anya nem tud megbékélni a fia halálával és minden nap küld neki sms-t, egy nap választ kap – A nap története Egyéb kategória
  • blank
    Én minden évben így tárolom a póréhagymát Egyéb kategória
  • blank
    A PAJZSMIRIGY ALUL MŰKÖDÉSÉNEK 11 REJTETT TÜNETE, ÉS AMIT ELLENE TUDSZ TENNI Egyéb kategória
blank

Kovászos uborka nyáron és télen is. Egyszerűen!

Posted on 2020.05.26. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Kovászos uborka nyáron és télen is. Egyszerűen! bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

Anyukám hosszú évek óta készít kovászos uborkát télire is.Ez volt az utolsó üveg a tavalyiból.
A módszer pofonegyszerű,de azért kap külön bejegyzést,mert „új városom” tájékán senki sem ismeri.
Ha valaki kételkedne ,teljesen ugyanolyan ízű mint a friss esküszöm:)
A tavalyelőtti utolsó üvegét június 16-án ettük meg a Mátéék osztálykirándulásán és nagy sikert aratott!
Először nem hitték,majd mindenkinek recept kellett:)

Hozzávalók egy 5 literes üveghez:

-3 kg uborka(én ehhez is a kicsit szeretem)
-kapor
-3-4 gerezd fokhagyma
-1 marék só
-1/2 mk.nátrium-benzoát

Elkészítés:

Az uborkát megmosom,levágom a két csücskét ,majd mindkét végén kereszt alakba bevágom.
Az üveg aljára kaprot teszek és a fokhagyma felszeletelt 1/3-át.
Szépen elrendezem az uborkákat.
A tetejére is teszek kaprot,beledobom a maradék fokhagymát,a sót és felöntöm vízzel.
Ha olyan kedvem van teszek rá kenyeret,ha olyan akkor nem:)

 

Árnyékos,meleg helyre teszem, nem tűző napra.Ha nagyon meleg van 2 nap is elég neki,ha nem akkor 3-4.
Tapasztalatom szerint ha hűvös borongós idő van ne készítsünk,mert csak megpuhul az uborka.
Ha időközben romlik el az idő,inkább vigyük be legalább éjszakára így nem hűl ki a leve és folyamatos az érés.
Ha megérett,leszűröm,felforralom a levét!,teszek bele 1/2 mokkáskanál nátriumot és hagyom kihűlni.
Az uborkát visszateszem az üvegbe és a kihűlt levet ráöntöm.
Az üveg tetejét rácsavarom és mehet a kamrába.

Megosztásokat köszönöm

forrás: napfenyesfuszer

 

Receptek Tags:Receptek, Savanyúság

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Bámulatos diós csokoládészelet – ünnepi desszertköltemény!
Next Post: Túrótorta sütés nélkül, ha van otthon egy kis keksz és túró, te is könnyen elkészítheted!

Felkapott cikkek:

  • blank
    A legjobb, kovászos uborka télire Egyéb kategória
  • blank
    Csodás kávés diós süti – ezt nevezem mámorító finomságnak! Egyéb kategória
  • blank
    Volt itthon egy kis keksz és csokoládé, néhány perc alatt csodás finomság lett belőle! Egyéb kategória
  • blank
    Tejfölös csodabogár Recept
  • blank
    Mandula Receptek
  • blank
    Készítsd el a tökéletes Hortobágyi húsos palacsintát ezzel a egyszerű és ínycsiklandó recepttel! Egyéb kategória

További cikkek:

blank HOLLAND SZELET Receptek
blank Mákos Fagyi szelet készült, dióval is el lehet készíteni Egyéb kategória
blank Rigó Jancsi Receptek
blank Vaníliás-tejszínes torta Receptek
blank ALMÁS KRÉMES PISKÓTA Receptek
blank Túrós batyu Recept

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

Legutóbbi bejegyzések

  • Cukkini Kalandok: Kreatív és Egészséges Receptek a Mindennapokra
  • Az árvaházban élő kislány naponta várja bőrönddel az ajtó előtt az apját, aki megígérte, hogy visszatér
  • 30 évvel apjuk halála után a gyerekek levelet kapnak, hogy találkozzanak egy erdei híd mellett
  • A komló varázslatos ereje: Egészségügyi előnyök, amelyek miatt érdemes beépíteni az étrendünkbe
  • A titokzatos tyúkhúr: felfedezésre váró gyógynövény vagy pusztán gyom?

Címkék

Almás Csalamádé Cukkini Diós Fasírt Fánk Gesztenye Horoszkóp Házipatika Hús Kalács Kenyér Kert Kifli kocsonya Krémes Káposzta Kókusz Lekvár Leves Lángos Meggyes Mákos Mézes Növények Palacsinta Piskóta Pite Pizza Pogácsa Recept Receptek Rétes Sajtos Saláta Savanyúság Sós Sütemény Sütés nélküli torta Tészta Történetek Túrós Videó Érdekesség
  • blank
    Ezt az ősi gyógymódot titkolták az oroszok Egyéb kategória
  • blank
    Találtak pár vargányát az erdőben, de ahelyett, hogy megfőzték volna ezt tették velük… Érdekesség
  • blank
    A fiú azt hiszi, hogy édesanyja autóbalesetben halt meg, évekkel később véletlenül találkozik vele – A nap története Egyéb kategória
  • blank
    Édesanyám ezzel az olajjal tüntette el a visszerét pár hét alatt Egyéb kategória
  • blank
    FÁNK TELJES KIŐRLÉSŰ LISZTBŐL Receptek
  • blank
    Hallottál már az értornáról? Mindenkinek hasznos! Egyéb kategória
  • blank
    Napi 1 kupica!!! Érszűkület ellen: citromos-fokhagymás ital Egyéb kategória
  • blank
    Tüdőrák – okok, diagnózis és kezelés Egyéb kategória

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum