Lap:
25 dkg liszt,15 dkg margarin,2 tojássárgája,1 dl tejföl,pici só kevés sütőpor 2 lapot sütünk tepsi hátán.
Vagy egy csomag bolti leveles tésztából készítjük,mint most én is.
Krém:
9 tojásfehérjét 20 dkg cukorral 2 vaníliás cukorral kemény habbá verjük,félre tesszük megcsináljuk a pudingot 4 vanília pudingot 2 dl vízzel simára keverjük 8 dl vizet 15 dkg cukorral feltesszük forrni belekeverjük a simára kevert pudingot és megfőzzük a forró pudingba belekeverjük a kemény habot.
Amelyik tepsi hátán sütöttük a lapokat abba a tepsibe belerakjuk az egyik lapot és beleöntjük a kész pudingot másik lappal beterítjük másnap vágjuk fel.
Tepsi mérete:
22×34 cm.
Bolti leveles tészta esetén ehhez a mennyiséghez ,tepsihez 250 grammra van szükség.
Megosztásokat köszönöm
Konyhamánia receptje és fotója
