Ez a krémes habos süti biztosan elvarázsol mindenkit, aki megkóstolja. Fantasztikus ízvilága és finom textúrája garantáltan ráveszi majd az embereket, hogy többször is elkészítsék. A tészta és a krém elkészítése sem igényel sok időt és nehéz munkát, így ideális sütemény bármilyen alkalomra.
HOZZÁVALÓK:
Tészta:
6 tojásfehérje
6 evőkanál cukor
6 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor (tepsi mérete 34×24 cm)
Krém:
1 csomag vanília pudingpor
3 dl tej
50 dkg túró
10 dkg porcukor
10 dkg margarin
2 csomag vaníliás cukor
Tetejére:
2 dl tejszínhab
fahéj
ELKÉSZÍTÉS:
Először a pudingot főzzük meg a tejben, majd hagyjuk kihűlni.
Közben a margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót és jól összekeverjük.
Ha a puding kihűlt, összekeverjük a túrós keverékkel, és ízlés szerint adunk hozzá mazsolát.
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Alaposan összekeverjük, majd egy 34×24 cm-es tepsi aljára kenjük.
A tetejére rákenjük a krémet, majd elsimítjuk.
A tejszínhabot kemény habbá verjük, majd a krém tetejére kenjük.
Végül megszórjuk fahéjjal, majd előmelegített sütőben alacsonyabb hőfokon kb. 15 percig sütjük, vagy amíg a tészta szép aranybarna nem lesz.
A krémes habos süti elkészítése nem csak egyszerű, de rendkívül ízletes is. Bármilyen alkalomra elkészíthető, és garantáltan mindenkit elvarázsol majd az íze és textúrája. Próbáld ki te is, és biztosan nem fogsz csalódni!
Megosztásokat köszönöm