Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Pictory
    • Készen állsz arra, hogy most azonnal profitot termelj velünk?
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • Nincs vegyi anyag! Nincs hűtőszekrény! A halat 12 hónapig épségben tartom Egyéb kategória
  • Tibeti szerzetesek titka: 2000 éves szuper-recept a tibeti kolostorból! Házipatika
  • Hófehér hajú ikreknek adott életet egy nő – így van ma a két albinista kislány Egyéb kategória
  • blank
    Kislány talált egy papírhajót a folyón, amire rá volt írva, hogy „Segíts nekünk” – A nap története Egyéb kategória
  • blank
    Konfitált csirkemáj, finom zsír, hosszú eltarthatóság! Ha egyszer kipróbálod, biztosan a kedvenced lesz! Egyéb kategória
  • blank
    Pszichológiai teszt: válassz egy lakatot és ismerd meg önmagad Egyéb kategória
  • blank
    Szabadulj meg a foltoktól, szeplőktől, hiperpigmentációtól Egyéb kategória
  • blank
    Itt az igazság a parlagfűről! Egyéb kategória
blank

Krumplis pogácsa, ahogy én készítem! Mi egyszerűen rajongunk érte!

Posted on 2020.04.19. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Krumplis pogácsa, ahogy én készítem! Mi egyszerűen rajongunk érte! bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

Nálunk nincs ideje kihűlni, mert ahogy kiveszem a tepsiből, már melegen elkezdjük falatozni. Ha egy igazán finom pogácsára vágysz, akkor készítsd el, mindenkit elbűvölhetsz vele!

Hozzávalók:

1 kg liszt
50 dkg főtt áttört krumpli hidegen
2 dl tejföl
3 egész tojás +1 tojás a kenéshez
1 kocka élesztő (5 dkg)
3 teás kanál só
35 dkg margarin
10 dkg zsír (most csibe zsír volt)
1 teás kanál cukor,
3 dl langyos tej
20 dkg sajt most edámi volt itthon, lehet magokat is szórni rá én most nem tettem

Elkészítés:

A lisztet sót, margarint elmorzsoljuk, a hidegen áttört krumplival, majd a cukros tejben felfutott élesztőt a 3 felvert tojást és a tejfölt jól össze dolgozzuk majd jó lisztes deszkán formázzuk,puha tésztát kapunk és kinyújtjuk majd meg kenjük a zsírral és szimpla hajtást csinálunk.

kb 10 perc pihenés majd megint nyújtás zsírral kenés és dupla hajtás,majd 10 perc pihi és még egy nyújtás zsírozás szimpla hajtás nyújtás tojással lekenés sajt reszelés és szaggatás és zsírozott tepsibe sütés forró 220 C fok sütő kb 15-20 perc de szemre nézni inkább.

blank

Ebből 154 darab lett amikor kiszaggattam a karikákat kb 2 cm átmérőjű volt a szaggató. A köztes tésztát kicsit össze terelem de nem gyúrom újra csak arrébb tologatom és úgy szaggatom a képen azok a bugyrosak, de azok majdnem a legfinomabbak persze a szép karikásak is nagyon jók.

 

Ma a munka helyen hamar elfogyott egy része a többi a fagyóba megy.

Tipp: a nyújtásoknál alaposan lehet lisztezni a deszkát de be dolgozni nem szabad több lisztet mert akkor kemény lesz, jó puhának kell lennie a tésztának,ha nem fogy el akkor mindjárt ha kihűl ajánlom lefagyasztani, majd amikor kell 15 perc alatt kienged olyan mint ha akkor sült volna.

És még egy tanács ha szaggatom mindig lisztezem kicsit mert mivel előre letojásozzuk kicsit ragad így néha letisztítom a szaggató szélét és bemártom lisztbe, persze lehet úgyis hogy szaggatás után a tepsibe kenjük le és utána sajtozzuk, de ez hosszabb idő. Mindenféle magot is szórhatsz rá. Nekem már majd nem el is fogyott mert a munka helyemre két nap is kellett vinni úgy ízlett mindenkinek

blank

Megosztásokat köszönöm

Ilona Pintér receptje

forrás: egyszerugyorsreceptek

 

Receptek Tags:Pogácsa, Receptek

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Kókuszos golyók
Next Post: Whoopie pie, sokkal finomabb lett, mint gondoltam, nagy sikere van!

Felkapott cikkek:

  • blank
    Francia krémes, a valódi házi változata Recept
  • blank
    Puha kiflik, különleges lekváros töltelékkel! Receptek
  • blank
    Keverd össze a tészta hozzávalóit, öntsd a formába és nemsokára kínálhatod is Egyéb kategória
  • blank
    Csoki-málna mousse Egyéb kategória
  • blank
    Fenséges édes krémes csoda! Receptek
  • blank
    Vendégváró szelet! Nagyon boldog vagyok, hogy megtaláltam ezt a receptet! Csodálatos süti! Egyéb kategória

További cikkek:

blank MÁLNAKRÉMES MÁKOS SÜTI Receptek
blank Stollwerck szelet Egyéb kategória
blank Bámulatos csokoládészelet – a tésztája, a krém és a bevonat is nagyon csokis! Receptek
blank Oroszkrém torta le egyszerűsítve Receptek
blank Szabolcsi almás mák torta Receptek
blank Hartyáni krémes Receptek

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

Legutóbbi bejegyzések

  • „Szerelem emlékei: Az örök szeretet útja”
  • A fiatal nő még egyszer utoljára elviszi haldokló kutyáját kedvenc helyére az erdőben, és egy elrejtett kincsre bukkan
  • A fiú csak a nagyi hintaszékét örökölte meg, de amikor beleült, nagyon meglepődött
  • Az éveken át nevelőszülőknél külön élő testvéreket együtt fogadták örökbe és ez a pillanat mindenkit meghatott
  • A nő egy kislányt talál egyedül az autópálya kellős közepén – “A szüleimet keresem” mondja

  • blank
    A növény, amely még 70 fölöttieknél is javítja a szemet, erősíti a látást, leveszi a szemnyomást Egyéb kategória
  • blank
    Csokoládés habos szelet Recept
  • blank
    Nutellakrémes szelet Receptek
  • blank
    Csokoládés keksztorta vaníliakrémmel, sütés nélkül jéghidegen! Recept
  • blank
    A lány 13 évesen teherbe esik és szül, bár az emberek bántó megjegyzései nem tették könnyebbé az útját – Az én történetem Egyéb kategória
  • blank
    Vaníliakrémmel töltött fánkok Receptek
  • blank
    Joghurtos citromkocka Recept
  • blank
    Annyira finom, hogy nem tudod abbahagyni az evését! Töltött korongok Receptek

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum