Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • Édesanyám ezzel az olajjal tüntette el a visszerét pár hét alatt Egyéb kategória
  • Mindannyian gyerekként ismertük! Így használhatod a babaolajat ma is Egyéb kategória
  • KERINGÉSI PROBLÉMÁID VANNAK? ÍGY SZABADUL MEG TŐLÜK RÖVID IDŐN BELÜL! Házipatika
  • blank
    Egyedülálló apa küzd a hármas ikrek nevelésével, egy nap rájön, hogy nem az övéi – A nap története Egyéb kategória
  • blank
    San Remó-i sonka – fenséges falatokkal töltve! Egyéb kategória
  • blank
    Keverd ezt a mézbe és a köhögésed megszűnik, a gyulladt légutak meggyógyulnak! Egyéb kategória
  • blank
    KIVÁLÓ VÍZHAJTÓ NÖVÉNYEK Egyéb kategória
  • blank
    12 természetes gyógymód fogfájásra, amiről a fogorvosod nem akarja, hogy tudjál! Egyéb kategória
blank

Krumplis pogácsa, ahogy én készítem! Mi egyszerűen rajongunk érte!

Posted on 2020.04.19. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Krumplis pogácsa, ahogy én készítem! Mi egyszerűen rajongunk érte! bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

Nálunk nincs ideje kihűlni, mert ahogy kiveszem a tepsiből, már melegen elkezdjük falatozni. Ha egy igazán finom pogácsára vágysz, akkor készítsd el, mindenkit elbűvölhetsz vele!

Hozzávalók:

1 kg liszt
50 dkg főtt áttört krumpli hidegen
2 dl tejföl
3 egész tojás +1 tojás a kenéshez
1 kocka élesztő (5 dkg)
3 teás kanál só
35 dkg margarin
10 dkg zsír (most csibe zsír volt)
1 teás kanál cukor,
3 dl langyos tej
20 dkg sajt most edámi volt itthon, lehet magokat is szórni rá én most nem tettem

Elkészítés:

A lisztet sót, margarint elmorzsoljuk, a hidegen áttört krumplival, majd a cukros tejben felfutott élesztőt a 3 felvert tojást és a tejfölt jól össze dolgozzuk majd jó lisztes deszkán formázzuk,puha tésztát kapunk és kinyújtjuk majd meg kenjük a zsírral és szimpla hajtást csinálunk.

kb 10 perc pihenés majd megint nyújtás zsírral kenés és dupla hajtás,majd 10 perc pihi és még egy nyújtás zsírozás szimpla hajtás nyújtás tojással lekenés sajt reszelés és szaggatás és zsírozott tepsibe sütés forró 220 C fok sütő kb 15-20 perc de szemre nézni inkább.

blank

Ebből 154 darab lett amikor kiszaggattam a karikákat kb 2 cm átmérőjű volt a szaggató. A köztes tésztát kicsit össze terelem de nem gyúrom újra csak arrébb tologatom és úgy szaggatom a képen azok a bugyrosak, de azok majdnem a legfinomabbak persze a szép karikásak is nagyon jók.

 

Ma a munka helyen hamar elfogyott egy része a többi a fagyóba megy.

Tipp: a nyújtásoknál alaposan lehet lisztezni a deszkát de be dolgozni nem szabad több lisztet mert akkor kemény lesz, jó puhának kell lennie a tésztának,ha nem fogy el akkor mindjárt ha kihűl ajánlom lefagyasztani, majd amikor kell 15 perc alatt kienged olyan mint ha akkor sült volna.

És még egy tanács ha szaggatom mindig lisztezem kicsit mert mivel előre letojásozzuk kicsit ragad így néha letisztítom a szaggató szélét és bemártom lisztbe, persze lehet úgyis hogy szaggatás után a tepsibe kenjük le és utána sajtozzuk, de ez hosszabb idő. Mindenféle magot is szórhatsz rá. Nekem már majd nem el is fogyott mert a munka helyemre két nap is kellett vinni úgy ízlett mindenkinek

blank

Megosztásokat köszönöm

Ilona Pintér receptje

forrás: egyszerugyorsreceptek

 

Receptek Tags:Pogácsa, Receptek

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Kókuszos golyók
Next Post: Whoopie pie, sokkal finomabb lett, mint gondoltam, nagy sikere van!

Felkapott cikkek:

  • blank
    Kókuszkocka Recept
  • blank
    Habos Sarlota Egyéb kategória
  • blank
    KARANTÉN SZELET Recept
  • blank
    Meleg puliszka hideg tejjel, számtalan módon elkészíthetjük, ez egy villámgyors változat! Egyéb kategória
  • blank
    Sajtos vajas pogácsa Receptek
  • blank
    Univerzális savanyító lé tartósító nélkül Receptek

További cikkek:

blank A habgaluska így lesz mámorító! Villámgyors recept! Receptek
blank KRÉMES – sütés nélkül Receptek
blank Egy kis piskótatekercs házi barack és szilva lekvárral Recept
blank Gesztenyés krémes Recept
blank Hókirálynő szelet Recept
blank Bográcsgulyás csipetkével Gulyásleves Recept

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

  • blank
    Női szeszély – csodálatos sütemény Receptek
  • blank
    Fánk Recept
  • blank
    Kókuszos golyók Receptek
  • blank
    Barackos túrótorta a mai desszert Egyéb kategória
  • blank
    ZSERBÓ, ahogy én készítem Receptek
  • blank
    A bő virágzás titka! Egyéb kategória
  • blank
    Névnapi mákos-almás Receptek
  • blank
    A rózsagyökér ott segít, ahol kell Egyéb kategória

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum