Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • Egy 3 éves kisfiú meghalt a kerti tűzben, miközben apa grillezett, anya a templomban Egyéb kategória
  • A legjobb megoldás megfázás ellen! Ha nem bírod a pálinkát, próbáld ki! Egyéb kategória
  • Miért volt jó a Kádár-kocka? Érdekesség
  • blank
    Habrolád Recept
  • blank
    Meg vagyok döbbenve! Mindegyik virágcserépbe egy kis kólát fröcsköltem, és életre keltek a növényeim Egyéb kategória
  • blank
    Fánkom Recept
  • blank
    Így oldhatod ki gyorsan és termesztésen a húgysavat a testedből, hogy megszűnjön a köszvény és az ízületi fájdalom! Egyéb kategória
  • blank
    Fiatal üzletember hajléktalannak öltözik és meglátogatja menyasszonyát egy héttel az esküvő előtt – A nap története Egyéb kategória
blank

Lőrinci töltött káposzta

Posted on 2020.04.03.2021.01.07. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Lőrinci töltött káposzta bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

Hozzávalók:

1 kg darált hús lapocka, dagadó (lágyékos)
0,5 kg rizs vagy gersli (árpagyöngy)
2-3 db nagy fej vöröshagyma
só ízlés szerint
Delikát 8 ételízesítő ízlés szerint
őrölt bors ízlés szerint
majoránna
10-15 db savanyú káposztalevél (haraszt)
0,5kg savanyú apró káposzta
3 evőkanál zsír
2 nagy doboz sűrített paradicsom
1 kg oldalas
3 evőkanál pirospaprika

Elkészítés:

A húst ledarálom, majd a rizst hozzáadom, valamint a fűszereket.
A hagymát, amit apró kockára vágtam, a zsíron megdinsztelem és hozzákeverem a pirospaprikát, majd a húshoz adom. Alaposan összedolgozom, és ízlés szerint után ízesítek.
A tölteléket a levelekbe csavarom úgy, hogy ne tudjon a levélből kifordulni.

 

Megfelelő nagyságú fazékba rakom a következő sorrendben: alulra egy sor kicsavart apró káposzta, amely közé szálasra vágott vöröshagymát kevertem, és megszórtam ételízesítővel, majd rárakom az oldalas darabokat, és a töltelékeket lazán sorba, ráöntöm a sűrített (vagy házi) paradicsomot. Újra egy sor apró káposzta, ha van akkor az oldalas, és maradék töltelék. A töltelék mennyisége (darab száma) függ a haraszt (levél) nagyságától is.
Ráöntöm a maradék paradicsomot, felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Kb. 1-1,5 óra alatt puhára főzöm.
Tálaláskor tejfölt kínálok hozzá. Maradék füstölt szalonna bőrkét bele szoktam főzni. Ha kevesebb a haraszt, mint a töltelék akkor gombócokat formázok és tálcára rakva lefagyasztom, majd nylon zacskóba tárolom felhasználásig a mélyhűtőben (pl. húsgombóc paradicsommártásba). (Ádám Sanyi receptje.)

Megosztásokat köszönöm

 

Receptek Tags:Káposzta, Receptek

Bejegyzés navigáció

Previous Post: TÖLTÖTT DAGADÓ – ANNYIRA SZERETEM!
Next Post: BÖGRÉS LÁNGOS, MINKET ELVARÁZSOLT EZ A FINOMSÁG!

Felkapott cikkek:

  • blank
    Felhő szelet Receptek
  • blank
    Káprázatos csokoládés szelet, fenséges csokoládés és mascarponés krémmel! Egyéb kategória
  • blank
    Vaniliakrémmel töltött kalács! Recept
  • blank
    Tiramisu golyók Recept
  • blank
    Coca-Cola szelet Recept
  • blank
    Mai ebéd ötlet, egy örök szerelem. Palóc gulyás Egyéb kategória

További cikkek:

blank Húsgolyókat készített, majd reszelt zöldségeket tett a tepsibe, káprázatos mi lett belőle! Egyéb kategória
blank Hamis montenegro Receptek
blank Habkönnyű és ínycsiklandó csokis-vaníliás réteges finomság! Nagyon finom és krémes! Egyéb kategória
blank Magozott meggybefőtt, hogy télire is legyen egy kis finomság! Receptek
blank LÁGY, PUHA ALMÁS SÜTI Egyéb kategória
blank Elkészitettem életem első krémesét Egyéb kategória

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

  • blank
    Intsünk búcsút a szédülésnek, az ízületi fájdalmaknak, a krónikus fáradtságnak, valamint a pajzsmirigy megbetegedéseknek! Íme a recept! Egyéb kategória
  • blank
    TIRAMISUS RAKOTT PALACSINTA Recept
  • blank
    Mi történik, ha hagymaszeletet tesz a fogára Egyéb kategória
  • blank
    Természetes gyógymód vírusok, influenza és megfázás ellen Egyéb kategória
  • blank
    Így használd ki a kövirózsa gyógyító erejét! Egyéb kategória
  • blank
    Süteményes vegyes tál Recept
  • blank
    Duplázza meg a paradicsom, uborka és egyéb zöldségek hozamát Egyéb kategória
  • blank
    Zserbó szelet Receptek

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum