Hozzávalók:
30 dkg rétesliszt
20 dkg porcukor
½ sütőpor
egy csipet só
½ kg túró
1 pohár tejföl
1 citrom reszelt héja
15 dkg RAMA
5 db tojás
½ liter tej
1 vaníliás cukor
Elkészítése:
A lisztet a sütőporral és a porcukorral összekeverem és felét beleszórom a jól kivajazott tepsibe. Belemorzsolom a túrót, ráöntöm a tejfölt, ráreszelem a citrom héját és rávagdalom a vajat is, majd rászóróm a liszt másik felét.
Robotgéppel összekeverem az 5 tojást a vaníliás cukorral és a tejjel és ráöntöm a tetejére.
Előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsül.
Gyorsan és egyszerűen elkészíthető finom süti.
Megosztásokat köszönöm
Friedlné Évi receptje és fotója