Mákos krémes sütemény

Oszd meg ismerőseiddel
 

 

Mákos krémes sütemény

Hozzávalók:
Mákos réteg:

25 dkg darált mák
2 tojás
15 dkg margarin
5 dkg cukor
2 dl tej
1 csomag sütőpor
3 dkg liszt

Piskóta:

5 tojás
15 dkg cukor
15 dkg liszt
3 evőkanál víz

Krém:

4 dl tej
4-5 evőkanál liszt
15 dkg margarin
13 dkg porcukor

Máz:

olvasztott csokoládé

Hozzávalók:

A tepsit sütőpapírral kibéleljük.

A mákos réteghez való anyagokat összekeverjük és a tepsibe simítjuk, majd a tetejére ráöntjük a kikavart piskótatésztát. Megsütjük. Ha kész, kiborítjuk a tepsiből és megvárjuk, hogy teljesen kihűljön.

Eközben elkészítjük a krémet: a tejet a liszttel felfőzzük, a margarint pedig habosra keverjük a porcukorral.

Amikor a főzött krém kihűlt, a margarinnal jól összedolgozzuk.

A kész krémet a tésztára simítjuk, a tetejét csokimázzal bevonjuk.

Petes Andrásné receptje.

Megosztásokat köszönöm