Puha hús, csodás szósszal, nem tudunk betelni vele! Ebből nem marad egy falat sem holnapra!
Hozzávalók:
1 kg csirkemell
1 vöröshagyma
10 dkg gomba
2 dl tejföl
1 dl főzőtejszín
2 evőkanál mustár
petrezselyemzöld
só, bors
olaj
Elkészítése:
A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. A felkockázott húst hozzákeverjük és addig pirítjuk, míg feldobja a levét. A gombát leszűrjük és hozzákeverjük, fűszerezzük és öntünk alá egy pici vizet. Fedő alatt puhára főzzük. A tejfölt, a tejszínt és a mustárt összekeverjük, mikor a hús puha, felöntjük vele. Pár percig főzzük, majd megszórjuk a petrezselyemzölddel és fogyaszthatjuk.
Megosztásokat köszönöm
forrás: ketkes
SÓS-SAJTOS STANGLI
Kövér porcsin (Portulaca oleracea)
Élesztő nélküli kefires tészta, lehet belőle kifli, lepény és még rengeteg más finomság!
Azok a zöldségek, amelyeknek érdemes fent hagyni a héját, ha egészségesen kívánunk étkezni.
Mennyei csirkés, sajtos rakott rizs
Kevesen tudják, hogy ez a növény az egyik legerősebb természetes inzulin
Diós-mákos bejgli
21 titok a rák csillagjegy személyiségéről
Vaniliakrémes habroló
Mákos franciakrémes
Csodás almás pite
Almás pite
