Reggeli a Hűtőből: A Tökéletes Maradékmentő Recept
Ki ne szeretné azokat a recepteket, amelyek gyorsak, finomak, és még a hűtőben maradt alapanyagokat is felhasználják? Ez a reggeli vagy vacsora ötlet pontosan ilyen. Száraz kenyér, szalámi, tojás és sajt? Mindez percek alatt egy ízletes étellé változik, amit az egész család imádni fog.
Hozzávalók:
- 7 – 8 szelet szalámi
- 4 – 5 szelet sonka
- 6 – 7 szelet kenyér
- 1 – 2 db paradicsom
- 1/2 paprika
- Sajt (ízlés szerint)
- 3 – 4 db tojás
- 6 kanál tej
- 1 kanál liszt
- Só
- Fűszerek (ízlés szerint)
- Petrezselyem
Mennyei sült csirke a sütőből – Egy igazi gasztroélmény!
Elkészítés:
- Előkészítés: Kezdjük azzal, hogy a kenyeret, szalámit, sonkát és sajtot kisebb kockákra vágjuk, majd egy tálba tesszük. Ízesítjük sóval és fűszerekkel, majd jól összekeverjük.
- Tojásos keverék: Egy másik tálban felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a tejet, a lisztet, egy csipet sót és a választott fűszereket. Az egészet jól elkeverjük.
- Összeállítás: A tojásos keverékhez hozzáadjuk a felkockázott hozzávalókat, alaposan összeforgatjuk, majd a masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
- Sütés: A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, hogy még ínycsiklandóbb legyen. Előmelegített sütőben 180 fokon 25 percig sütjük.
- Tálalás: Miután megsült, hagyjuk egy kicsit hűlni, majd szeleteljük és tálaljuk.
Ez a recept nem csak egyszerű és gyors, de a maradék ételek felhasználásával még a pazarlást is csökkenti. Tökéletes választás egy gyors reggelihez vagy akár vacsorához is. Jó étvágyat kívánunk!
Ötletek és Tippek:
- Variációk: Használhatsz bármilyen maradék húst vagy zöldséget, ami a hűtőben van.
- Fűszerezés: Kísérletezz különböző fűszerekkel, mint például oregánó, bazsalikom vagy kakukkfű.
- Sajtok: Próbálj ki különböző sajtokat, mint a mozzarella, cheddar vagy akár a feta sajt.
Megosztásokat és visszajelzéseket szívesen fogadunk!