Hozzávalók:
6 egész tojás,
24 dkg cukor,
3 ek. méz,
15 dkg dió,
1 sütőpor,
25 dkg liszt.
Krém:
25 dkg porcukor,
25 dkg margarin,
1/2 l tej,
4 ek. liszt,
3 vaníliás cukor.
Elkészítés:
A tojást a cukorral és a mézzel habosra keverjük,
hozzáadjuk az előzőleg összekevert diót, lisztet,
és sütőport. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon
kb. 20 percig sütjük.
A krémhez a porcukrot a margarinnal habosra keverjük.
A tejből, a lisztből és a vaníliás cukorból krémet
főzünk, és ha kihűlt, kanalanként belekeverjük a
margarinos krémbe.
A tésztát kettévágva ezzel a krémmel megtöltjük.
A tetejét csokimázzal vonjuk be.
Ili Bérciné receptje és fotója
Megosztásokat köszönöm
