Mézes Kinder Szelet

Oszd meg ismerőseiddel
 

 

Tészta:

2 tojás,
1 evőkanál kakaópor,
5 dkg zsír,
5 evőkanál méz,
35 dkg liszt,
1 kávéskanál szódabikarbóna.

Krém:

2 csomag tejszínízű pudingpor,
2 evőkanál liszt,
5 evőkanál méz,
5 dl tej,
2 dl tejföl,
25 dkg margarin.

Elkészítés:

A tojást, a mézet, kakaót, zsírt, mézet gőz fölött habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztben elkevert szódabikarbónát. A tésztát 2 részre osztjuk, majd zsírozott, lisztezett (közepes méretű) tepsi hátán megsütjük.

A krémhez a pudingport, lisztet, mézet megfőzzük a tejben, és még melegen belekeverjük a tejfölt. A margarint habosra keverjük, a kihűlt pépet hozzáadjuk, jól eldolgozzuk, majd megtöltjük a lapokat. A tetejére csokimázat teszünk.

Hópehely receptje és fotója

Megosztásokat köszönöm