Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • Természetes gyógymód fájó ízületekre és csontokra Egyéb kategória
  • Elolvasni kötelező! Érdekesség
  • Kevert csokis álom Recept
  • blank
    Hájas – leveles sütemények Recept
  • blank
    Mámorító mustáros tejfölös csirke – odáig lesz tőle a család! Receptek
  • blank
    Mentsd el: Húsvéti kocka! Receptek
  • blank
    Aki szereti a fornettit, az ezt imádni fogja Egyéb kategória
  • blank
    Kakaós piskóta tejszínes-csokikrémmel Receptek
blank

MIKLÓS KEDVENCE

Posted on 2020.03.15. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) MIKLÓS KEDVENCE bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

MIKLÓS KEDVENCE

Piskóta:

8 tojás
16 dkg cukor
16 dkg liszt
4 dkg kakaópor
1 cs. sütőpor

Túrókrém:

50 dkg túró
3 dl habtejszín
1 habfixáló
1 citrom reszelt héja
4 cs. vaníliacukor
porcukor ízlés szerint

Gesztenyekrém:

1 cs. gesztenyeízű puding /Dr.Oetker/
5 dl tej
50 dkg gesztenyemassza
2 dl habtejszín
porcukor ízlés szerint

Tetejére:

3 dl habtejszín
10 g zselatin

+ 1 üveg magozott meggy
20 g zselatin

Elkészítés:

A piskóta hozzávalóiból megsütjük a piskótát, hagyjuk kihűlni, majd két lapba vágjuk.
A meggybefőttet lecsöpögtetjük, levét felfogjuk.
A gesztenyekrémhez a pudingot a tejjel sűrűre főzzük, folpackkal lefedve hagyjuk kihűlni, majd a gesztenyemasszát belekeverjük.
2 dl tejszínt felverünk, és a kihűlt pudinggal óvatosan összekeverjük, porcukorral ízesítjük ízlés szerint. Félretesszük, míg a túrókrémet elkészítjük.
A túrót kicsit összetörjük, ha nagyon darabos lenne, de ne teljesen simára, beletesszük a citrom reszelt héját, a vaníliacukrot és porcukrot ízlés szerint.
3 dl tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük és az ízesített túróval finoman összekeverjük.
Az egyik piskótalapot tálcára tesszük.
A két krémet nyomózsákba tesszük, és felváltva csíkokat nyomunk a piskótalapra.
A gesztenyekrémet kirakjuk meggyel.
Következő sort is így készítjük el, de a krémeket ellentétesen nyomjuk ki. Túrósra gesztenyést, gesztenyésre túróst. Meggyel itt is kirakjuk a gesztenyéskrémet, majd a kimaradt krémet elsimítjuk a tetején.
Befedjük a másik piskótalappal. A felfogott meggyléből kiveszünk 1 dl-t, és a piskótalapra kenjük.
10 g zselatint 0,5 dl vízben beáztatunk.
A tejszínt felverjük, majd a mikróban megmelegített zselatinnal összeforgatjuk és a sütemény tetejére simítjuk. Érdemes a széleknél magasabbra húzni, hogy a zselét később ne engedje esetleg lefolyni.
Habkártyával, villával becsíkozzuk és legalább 1 órára hűtőbe tesszük.
A megmaradt meggylevet kiegészítjük 4 dl-re vízzel esetleg dobozos meggylével és a 20 g zselatinnal addig melegítjük, még a zselatin el nem olvad /ne forraljuk fel!/. Szinte teljesen kihűtjük, majd óvatosan a tejszín tetejére kanalazzuk.
Visszatesszük a hűtőbe dermedni.

 

Természetesen nem kell csíkozva készíteni. Lehet egyszerűbben, csak egymásra tenni a krémeket.

blank

blank

blank

blank

blank

blank

blank

blank

blank

blank

Megosztásokat köszönöm

Gál Hedvig receptje!

 

Receptek Tags:Receptek

Bejegyzés navigáció

Previous Post: TÚRÓFÁNK
Next Post: CITROMOS SÜTI – EPERZSELÉVEL

Felkapott cikkek:

  • blank
    Vaniliakrémmel töltött kalács! Recept
  • blank
    Ilyen finomság kerül az ünnepi asztalra: kókuszcsókos, vaníliakrémes csoda! Recept
  • blank
    Mennyei csirkés, sajtos rakott rizs – nem lehet betelni ezzel az ízzel! Egyéb kategória
  • blank
    Legényfogó aprósüti Recept
  • blank
    Fehér csokoládés krémes szelet Receptek
  • blank
    Habos finomság sütés nélkül, vastag csokoládéréteggel! Egyéb kategória

További cikkek:

blank Joghurtos citromkocka Recept
blank Túrós krémes Recept
blank Fahéjas hernyó kifli Receptek
blank Színes szelet Egyéb kategória
blank LÁSZLÓ SZELET Recept
blank Képviselőfánk Receptek

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

  • blank
    Marcipános keksztekercs Receptek
  • blank
    Mámorító epres szelet Era módra Recept
  • blank
    Csak egy kis gríz és gyümölcs, ebből lesz a legfinomabb grízes süti! Egyéb kategória
  • blank
    Egy kis desszert nektek mára: Leveles körte Receptek
  • blank
    LÁSZLÓ SZELET Recept
  • blank
    Abby és Brittany sziámi ikrek izgalmas hírei! Egyéb kategória
  • blank
    5 percet vesz igénybe a stressz enyhítése ezzel a japán technikával Egyéb kategória
  • blank
    A kedvenc csemege uborkám, mióta kipróbáltam ezt a receptet, ez lett a befutó! Egyéb kategória

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum