Nápolyi szelet

Oszd meg ismerőseiddel

Nápolyi szelet, Ilonka féle+régi recept

Hozzávalók:

3 darab ostyalap, 6 tojássárgája, 20+14 dkg cukor, 20 dkg vaj, 20 dkg apróra vágott dióbél

Elkészítés:

A cukrot, a vajat és a tojássárgáját jól összedörzsöljük, majd hozzáadjuk az apróra vágott diót.
14 dkg cukorból világos karamellt készítünk, és hozzáöntjük a krémet. Az egészet még pár percig együtt főzzük, és melegen ostyalapok közé töltjük.
Lenyomtatjuk, és hagyjuk kihűlni.Megtaláltam egy régi, egyszerű és finom nápolyi receptet, amit leírtam, és elkészítettem. Egyszerű, gyors, és finom.

Megosztásokat köszönöm

Mihályné Dobos‎ receptje!