Hozzávalók:
125 g vaj
4 tojás
1 kávéskanál cukor
csipetnyi só
6 evőkanál tej
10 g élesztő
240 g liszt
barackíz
150 g vaníliás porcukor
Elkészítése:
125 g vajat kikavarunk 4 tojássárgájával, 1 kávéskanál cukorral, csipetnyi sóval, majd hozzákeverünk 6 kanál tejben feloldott 10 g élesztőt és 240 g lisztet. A tésztát jól kidolgozzuk, kinyújtjuk és tepsibe helyezve 2 órán át kelni hagyjuk. A tésztát most megkenjük barackízzel, majd 4 tojásfehérjéből kemény habot verünk, miközben lassan belekeverünk 150 g vaníliás porcukrot. A habot rákenjük a tésztára és lassú tűznél megsütjük. A sütőből kivéve porcukrot szitálunk rá és kockákra vágjuk.
Megosztásokat köszönöm
Pilóta keksz szelet
ALMÁS DIÓHABOS KOCKA
6 természetes módszer, hogy a szúnyogokat távol tartsd a testedtől
Csoki krémmel, és mascarponés vanília krémmel töltött piskóta lapok
Csalamádé-A Világ Legjobbja
Univerzális savanyító lé tartósító nélkül
Csoda csokiszelet – krémes finomság! Nem lehet eleget sütni belőle!
Kókuszos kényeztetés rengeteg krémmel
