Nutellakrémes szelet
Hozzávalók:
5 tojásos sárga piskótát és
5 tojásos kakaós piskótát sütünk.
Krém:
1 l tej
10 ek liszt
4 ek cukor
1 ek vanília aroma
5+5 ek Nutella
35 dkg vaj/ margarin
Elkészítés:
A tejből, lisztből a cukorral sűrű pépet főzünk. Ha kihűlt hozzáadjuk a vajat/margarint és jól kihabosítjuk.
Kétfelé vesszük, az egyik felébe belekeverjük a vanília aromát és ha szükséges még édesítjük. A másik feléhez 5 ek. Nutellát kavarunk. 10-15 percre hűtőbe tesszük a krémeket.
A piskótalapokat kettévágjuk.
Összeállítás:
Az egyik világos lapot tálcára helyezzük és rásimítjuk a nutelláskrémet /díszítéshez vehetünk ki belőle/, majd rátesszük az első barnalapot, megkenjük kb. 5 ek nutellával, erre kerül a második barnalap. Következik a vaníliáskrém, amit a másik világos lappal befedünk. A félretett krémmel díszítjük ízlés szerint.
Tepsi mérete! 36×33 cm.
Megosztásokat köszönöm
Gál Hedvig receptje!
