NUTELLÁS TRÜFFEL

Oszd meg ismerőseiddel
 

 

Hozzávalók:

300 g étcsokoládé
150 ml habtejszín
30 g vaj
120 g nutella
100 g törökmogyoró

Elkészítés:

A mogyoró kivételével az összes hozzávalót egy tálba öntjük, majd vízgőz felett addig melegítjük, amíg fel nem olvad a vaj és egy homogén masszát kapunk.

Ha a massza szobahőmérsékletű, hűtőbe tesszük 1,5-2 órára, amíg formázható állagú nem lesz. Közben 1-2 alkalommal átkeverhetjük.

Tetszés szerinit golyókat formázunk belőle, majd meghempergetjük a darált mogyoróban.

Újra hűtőbe tesszük, hogy visszadermedjenek a trüffelek.

Megosztásokat köszönöm