Ahogy mi szeretjük,mazsola nélkül, kandírozott gyümölccsel.
Hozzávalók :
8 tojásból sütött piskóta karika (24 cm)
Krémhez:
1cs. Aranka vaníliás pudingpor
1/2 l Meggle cukrászhab
Pici rum aroma a lapok belocsolásához.
Rumba áztatott kandírozott narancs.
Díszítéshez:
Jelen esetben :
Maradék krém, csoki forgács.
Elkészítése :
Piskótát a szokásos módon megsütjük, majd hülni hagyjuk. Addig elkészítjük a krémet, ami roppant egyszerű. A pudingport, tej helyett a 1/2 liter tejszínnel verjük fel, a kívánt állag eléréséig. Egy masszív krémet kapunk így. A kihült piskótát 3 felé vágjuk. A lapokat kicsi rum aromával meglocsoljuk, majd kicsivel kevesebb mint a fele krémet rákenjük, arra pedig kandírozott gyümölcsöt teszünk. A következő réteg ugyanígy, majd egy kis maradék krémmel bevonjuk a tortát. Díszítése ízlés szerint.
Megosztásokat köszönöm
Konrád Mariann receptje!