Receptek – Házipatika – Érdekesség
SÁRGADINNYE LIKŐRÖS KOCKA Hozzávalók: 24 db babapiskóta 2 dl tej Tejszínes krém: 500 ml habtejszín 350 g vanília ízű joghurt/natúr is jó porcukor ízlés szerint 10 g étkezési zselatin 0,5 dl víz 50 ml sárgadinnye likőr 2 szelet sárgadinnye – kockára vágva Likőrös krém: 200 ml sárgadinnye likőr 5 g zselatin 1 cs. vaníliás cukor…
MEGGYES KRÉMES Hozzávalók: 500 g leveles tészta Piskóta: 4 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt 2 dkg kakaópor 1/2 cs. sütőpor Vaníliakrém: 2 cs. vanília ízű pudingpor 6 dl tej 4 ek. cukor 5 dkg fehércsoki 200 g vaj/margarin Meggyes réteg: 1 üveg magozott meggy 20 g étkezési zselatin ha szükséges cukor ízlés szerint…
DIÓKRÉMES KÁVÉS SZELET Hozzávalók: Piskóta: 7 tojás 17,5 dkg liszt 2 ek. darált dió 1 cs. 3 az 1-ben kávé 14 dkg cukor 1 cs. sütőpor Diókrém: 250 ml sűrített tej 5 dl habtejszín 10 g étkezési zselatin 200 g darált dió Plusz: 2 cs. 3az1-ben kávé 24 db babapiskóta Díszítéshez: Darált dió Kakaópor /cukrozott…
MANDULAKRÉMES MÁRVÁNYOS SÜTI Hozzávalók: Tészta: 300 g vaj/margarin 250 g cukor 450 g átszitált liszt 6 db tojás 1 cs. vaníliás cukor 1 kk. őrölt fahéj 2,5 dkg kakaópor 1 cs. sütőpor 1 dl + 3 ek. tej Krém: 400 ml tej 1 cs. tejszín/vanília ízű pudingpor 4 ek. cukor 1 üveg színtelen mandula…
ALMÁS DIÓHABOS KOCKA Hozzávalók: Tészta: 300 g liszt 170 g vaj/margarin – szobahőmérsékletű 70 g porcukor 3 tojássárgája 5 g sütőpor Diós réteg: 250 g darált dió 50g porcukor 200 ml forró tej 300 ml habtejszín 1 cs. habfixáló Almás réteg: 10 db közepes alma 2 ek. citromlé 1 cs. vanília ízű pudingpor Tetejére: 200…
ANANÁSZ TORTA Hozzávalók: Alap: 3 tojásos sima piskóta 26 cm -es tortaformában sütve Joghurtos krém: 100 g fehér csokoládé 125 g mascarpone 400 ml ananász ízű joghurt /4 kis dobozos/ 250 ml habtejszín 12 g zselatin 0,5 dl víz porcukor ízlés szerint 2 ek. ananászlekvár /elhagyható Ananász zselé: 2 doboz darabolt ananászbefőtt 25 g…
KÁVÉ IMÁDÓK SÜTIJE Hozzávalók: Piskóta: 3 tojásos hagyományos piskótát készítünk 20×30 cm-es tepsiben, de mielőtt a sütőbe tennénk a piskóta masszára leheletnyi kakaóport szitálunk. Kávékrém: 6 dl tej 2 cs. vanília ízű pudingpor 2 ek. instant kávé /pl. Nescafé/ 6-8 ek. cukor /ízlés szerint/ 25 dkg vaj/margarin Krém tetejére: 3 dl habtejszín 10 g zselatin…
SAJTOS RÚD Hozzávalók: 1 kg liszt 20 dkg zsír 25 dkg vaj/margarin 4 db tojás sárgája 2 kis pohár 20 %-os tejföl / kb. 370 g/ 2 ek. só 2 ek. cukor 5 dkg élesztő 15 dkg reszelt sajt a tésztába 15-20 dkg reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A tejfölt a sóval és a cukorral…