Mandula
Hozzávalók: 20 dkg porcukor, 25 dkg vaj, 40 dkg liszt, 20 dkg dió, teáskanál őrölt fahéj, 1 evőkanál kakaó, 1 evőkanál rum, 1/2 tubus mandula aroma. Krém: 3 evőkanál liszt, 3 dl tej, ezt megfőzzük. 20 dkg vajat 15 dkg porcukorral kikeverünk, adjuk hozzá a maradék 1/2 mandula aromát, és a két masszát jól összekeverjük….