Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek
Erika süti Hozzávalók: 40 dkg linzertészta 10 dkg vaj 1 e.k. házi baracklekvár 1 e.k. feketekávé ízlés szerint rumaroma 1 krém: 20 dkg eper 1 cs. vaníliás cukor 3 dl. eperjoghurt 1 cs. zselatin fix 3 e. k. porcukor 2 krém: 1 citrom héja+leve 3 dl natúr joghurt 2 cs. vaníliás cukor 4 e.k. porcukor…
Omlós linzer karika Gizi-receptje alapján Hozzávalók: 25 dkg liszt 12 dkg sertés zsír (v. 17 dkg vaj) én zsírt használtam 8 dkg porcukor /eritrit darálva/ 1 cs vaníliás cukor 2 db tojássárgája (nagy) 1/3 cs sütőpor (4 gramm) 1 citromhéja ízlés szerinti lekvár az összeragasztáshoz Elkészítés: A lisztet keverjük össze a sütőporral, majd szitáljuk át….
BARACKOS FINOM SÜTEMÉNY Barna piskóta: 6 db tojás 25 dkg cukor 22 dkg liszt 3 dkg kakaópor 7 ek olaj 2 tk. sütőpor Sárga piskóta: 4 db tojás 8 dkg cukor 10 dkg liszt 1 tk. sütőpor Krém: 9 dl tej 3 cs. vanília ízű pudingpor 5 ek. cukor 15 dkg fehér csokoládé 30 dkg…
Sós zserbó Tészta: 20 dkg zsír 50 dkg liszt 1,5 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 tk. cukor 2-3 tk. só 2 ek. tejföl 2 tojássárgája Töltelék: 50 dkg túró 2 ek. tejföl 2 tojássárgája 2 tk. só 4+1 tojásfehérje Tetejére: 1 tojássárgája len- és szezámmag reszelt sajt /pár dkg, de elhagyható/ Elkészítés: A…
Egyszerű Túrós-Kakaós finomság Tészta: 3 db tojás 15 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl tej 10 dkg rétesliszt 20 dkg búzaliszt 3 dkg kakaópor 1 cs. sütőpor Túrós töltelék: 50 dkg túró 2 db tojás sárgája 8-10 dkg porcukor /ízlés szerint/ 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. vanília ízű pudingpor 1,5 dl tej Mérjünk…
Lime-os mascarponés piskótarolád A tésztához : 4 tojás, 10 dkg cukor 9 dkg liszt 5 dkg olvasztott rama A krémhez : 25 dkg mascarpone 1 tejszínes pudingpor 3 dl tej 2 dl habtejszín 1 lime leve, héja 15 dkg porcukor, néhány csepp zöld ételszínezék A tojások sárgáját a fele cukorral kihabosítjuk, a fehérjét a…
Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta 20 db savanyú káposztalevél 25 dkg rizs 6 gerezd fokhagyma 3 fej vöröshagyma 50 dkg erdélyi szalonna 1 nagy szál csabai kolbász 1 nagyobb darab (2 ökölnyi) füstölt tarja 1 kg darált hús só bors pirospaprika kapor csombor Elkészítés: 1.) A szalonnát félbevágjuk, a felét felkockázzuk, a másik felét felszeleteljük….
Ma egy olyan házilag készített, ízletes kenyér receptjét hoztuk el nektek, amely nagyon finom, puha és nem morzsálódik. Nagyon egyszerű az elkészítése és az íze össze sem hasonlítható a boltban vásárolt kenyérével. Hozzávalók: 500 g liszt, 1 teáskanál cukor, 1 evőkanál só, 260 – 270 ml víz (langyos legyen), 1 tasak porélesztő (7 g), 40…
Read More “Ez a legfinomabb házi kenyér – Az év receptje, finom puha és könnyen szeletelhető” »